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2023-08-07
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拉面控福音，香港边到有好食既拉面? 湾仔呢间隐世既拉面店，位置上唔算太近地铁站，步行大概7分钟左右。店外店内既设计有旧日式拉面店既风格，小店格局上唔算太多位置，假日如果食饭时段都需要排一排队先食到。柠檬拉面 $95自家制柠檬白鸡汤，酸甜清新既柠檬果香渗晒入去鸡汤到好清新，将油腻感大大降低好适合夏天热辣辣消暑。呢碗拣左蛋黄卷曲面，质地够爽弹有咬口挂到好多汤汁。特盛鸡白汤拉面 $138 特盛既款式盛配住全部配料，包括炸莲藕片、慢煮鸡肉、竹笋、溏心蛋、葱花同紫菜，份量大大碗，一次过可以品尝晒呢间拉面店既食料。以鸡白汤做汤底，面质有两款选择，呢碗选择左普通硬度既直身面比较爽口，面身都挂到唔少汤。鸡汤浓郁唔油，入口香浓，鸡白汤既甜味够香。慢煮鸡肉切得好厚，少量既黑胡椒味道，出奇地嫩身而且好多汁爆出黎，口感一流完全唔似食鸡肉。唐扬鸡 $48热辣辣炸起上台，外皮炸皮唔厚炸得好够脆。挤上柠檬汁沾埋个蛋黄酱，咬落去卜卜声好好食。柠檬茶 $17 柠檬可乐 $15
拉面控福音，香港边到有好食既拉面? 湾仔呢间隐世既拉面店，位置上唔算太近地铁站，步行大概7分钟左右。
店外店内既设计有旧日式拉面店既风格，小店格局上唔算太多位置，假日如果食饭时段都需要排一排队先食到。
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柠檬拉面 $95
自家制柠檬白鸡汤，酸甜清新既柠檬果香渗晒入去鸡汤到好清新，将油腻感大大降低好适合夏天热辣辣消暑。呢碗拣左蛋黄卷曲面，质地够爽弹有咬口挂到好多汤汁。
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特盛鸡白汤拉面 $138
特盛既款式盛配住全部配料，包括炸莲藕片、慢煮鸡肉、竹笋、溏心蛋、葱花同紫菜，份量大大碗，一次过可以品尝晒呢间拉面店既食料。
以鸡白汤做汤底，面质有两款选择，呢碗选择左普通硬度既直身面比较爽口，面身都挂到唔少汤。鸡汤浓郁唔油，入口香浓，鸡白汤既甜味够香。
慢煮鸡肉切得好厚，少量既黑胡椒味道，出奇地嫩身而且好多汁爆出黎，口感一流完全唔似食鸡肉。
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唐扬鸡 $48
热辣辣炸起上台，外皮炸皮唔厚炸得好够脆。挤上柠檬汁沾埋个蛋黄酱，咬落去卜卜声好好食。
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柠檬茶 $17
柠檬可乐 $15
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