影片
更多
2024-09-16
194 浏览
黑松露酱烧原扬京都绢豆腐$54厚切牛舌心$78宫崎和牛挽肉定食配鱼沼越光米$258瀑布三文鱼亲子丼$228杂锦天妇罗盛$178好味指数：😋😋😋😋😋抵食指数：💲💲💲💲💲环境舒适：😌😌😌😌环境卫生：🧹🧹🧹🧹🧹服务质素：💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️💁🏼♀️有一段时间没去过希慎地库2层，原来全部翻新，过去的超级市场不见了，变成food court及不同的店舖。见到有间居酒屋，差不多坐满人，好吸引，就试试。点了2串串烧、一碟天妇罗。另因为见到招牌写著日本🇯🇵米专门店，所以点了一碗鱼生饭及一份配鱼沼越光米的定食。黑松露酱烧原扬京都绢豆腐有浓郁黑松露味。绢豆腐质地细滑又软嫩。厚切牛舌心够入味，又juicy，口感软嫩爽口。宫崎和牛挽肉定食配鱼沼越光米的挽肉充满油脂香气，肉质绵，外层烧香。单吃会有点腻，加点山葵吃，就刚好中和了。鱼沼越光米香味浓郁，入口有浓厚甜味。口感松软。充满光泽，饱满通透。怪不得有世界米王的美誉。瀑布三文鱼亲子丼好足料，白饭上本身已铺满一层肥美的三文鱼刺身，另外有一小碟新鲜三文鱼籽。往碗里倒，真的有点像瀑布般。还有一些子姜，渍物。在此要赞赞师父，三文鱼切成薄片，近透，好考刀
$54
厚切牛舌心
$78
宫崎和牛挽肉定食配鱼沼越光米
$258
瀑布三文鱼亲子丼
$228
杂锦天妇罗盛
$178
好味指数：😋😋😋😋😋
抵食指数：💲💲💲💲💲
环境舒适：😌😌😌😌
环境卫生：🧹🧹🧹🧹🧹
服务质素：💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️💁🏼♀️
有一段时间没去过希慎地库2层，原来全部翻新，过去的超级市场不见了，变成food court及不同的店舖。见到有间居酒屋，差不多坐满人，好吸引，就试试。点了2串串烧、一碟天妇罗。另因为见到招牌写著日本🇯🇵米专门店，所以点了一碗鱼生饭及一份配鱼沼越光米的定食。
黑松露酱烧原扬京都绢豆腐有浓郁黑松露味。绢豆腐质地细滑又软嫩。
厚切牛舌心够入味，又juicy，口感软嫩爽口。
宫崎和牛挽肉定食配鱼沼越光米的挽肉充满油脂香气，肉质绵，外层烧香。单吃会有点腻，加点山葵吃，就刚好中和了。鱼沼越光米香味浓郁，入口有浓厚甜味。口感松软。充满光泽，饱满通透。怪不得有世界米王的美誉。
瀑布三文鱼亲子丼好足料，白饭上本身已铺满一层肥美的三文鱼刺身，另外有一小碟新鲜三文鱼籽。往碗里倒，真的有点像瀑布般。还有一些子姜，渍物。在此要赞赞师父，三文鱼切成薄片，近透，好考刀功。
杂锦天妇罗盛一碟包含2只虾🍤、紫苏、南瓜🎃，蕃薯🍠等。粉浆不过厚，炸得松脆。最喜欢是那2只虾，肉质爽口又富鲜味。
张贴
