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究竟有多久没有吃过真正的自助餐数数手指原来已经4个多月了!终于在这夜解禁到花月庭跟久未见面的好友相聚一夜兼大擦一顿! 花月庭刚复推出了真自助餐!取名瀛脆乐满Fun以KitKat作甜品主题配丰富精彩的美食,收费为星期日至四及公众假期成人$628 小童$418  长者$488,星期五、六及公众假期前夕成人$668 小童$448  长者$508,更另设两小时分段场收费为成人$548小童$358,供应期由即日起至7月31日。 大家也在担心卫生问题了吧!餐厅把关得不错入内前要量度体温,客人如到自助餐桌拿取食物必须佩戴口罩,场内亦有不纠察人员提醒客人注意佩戴口罩,食品亦用上透明盖放好,而饮品区依旧以自助形式供应,当中包括有新鲜柠檬片、冷热红茶、水、自助咖啡机及汽水机,大家可以畅快的自斟自饮。 而甜品区则以期间限定雀巢® KIT KAT®作主题,供应一系列以KIT KAT炮制的精美甜品玩味十足!当中以约17吋长巨型雀巢® KIT KAT®朱古力条造型的66% Alpaco朱古力松露蛋糕最为吸睛! 另外鲜艳悦目的红色钢琴朱古力草莓忌廉蛋糕亦是超Like之选,黑白键正是由曲奇忌廉及黑朱古力味
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究竟有多久没有吃过真正的自助餐数数手指原来已经4个多月了!终于在这夜解禁到花月庭跟久未见面的好友相聚一夜兼大擦一顿!

花月庭刚复推出了真自助餐!取名瀛脆乐满Fun以KitKat作甜品主题配丰富精彩的美食,收费为星期日至四及公众假期成人$628 小童$418  长者$488,星期五、六及公众假期前夕成人$668 小童$448  长者$508,更另设两小时分段场收费为成人$548小童$358,供应期由即日起至7月31日。
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大家也在担心卫生问题了吧!餐厅把关得不错入内前要量度体温,客人如到自助餐桌拿取食物必须佩戴口罩,场内亦有不纠察人员提醒客人注意佩戴口罩,食品亦用上透明盖放好,而饮品区依旧以自助形式供应,当中包括有新鲜柠檬片、冷热红茶、水、自助咖啡机及汽水机,大家可以畅快的自斟自饮。
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甜品区则以期间限定雀巢® KIT KAT®作主题,供应一系列以KIT KAT炮制的精美甜品玩味十足!
当中以约17吋长巨型雀巢® KIT KAT®朱古力条造型的66% Alpaco朱古力松露蛋糕最为吸睛!
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另外鲜艳悦目的红色钢琴朱古力草莓忌廉蛋糕亦是超Like之选,黑白键正是由曲奇忌廉及黑朱古力味的雀巢® KIT KAT®朱古力叠砌已成好精致。
还有红桑子朱古力蛋糕内里尽是红桑子慕丝包裹著海绵蛋糕,并以曲奇忌廉及黑朱古力味的雀巢® KIT KAT®朱古力围边,充份表现出主题特色的味道!
最后还有芒果朱古力千层酥、香橙纸杯蛋糕、红宝石草莓慕丝蛋糕、绿茶柚子白朱古力挞、巴西莓朱古力慕丝等美味甜点。
转角的是焗牛油面包布甸、葡式蛋挞、老婆饼及鸡蛋仔很有地道港式的风味。
生果则有哈密瓜、西瓜和我至爱吃的菠萝太合我心水了!
雪糕是Movenpick的出品还有8款口味那么多!当中薄荷朱古力更是我心水的口的味正啊!另外还有原味的乳酪雪糕可供选择。
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木桶内的是嫩滑豆腐花和滑溜的仙草,还有甜品柜内超多款式的小甜点,甜品控绝对足够您满足到爆灯!
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热食桌上有咸味软包和法包两款供应,放入焗炉翻热涂上牛油吃总是诱人!
有面包自不然想起餐汤!这夜有南瓜忌廉汤和姬松茸甘笋唐排汤,中西合璧老少咸宜。
旁边的是松叶蟹膏杂炊、姜葱沙巴龙趸煲、蜜汁叉烧和沙律酱烧一字骨。
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当然还有我最挂念帝京的秘制海南鸡饭,须然转了放自助台上但也不失美味!
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想清爽又怕吃沙律冻冰冰!那可品尝浓鱼汤鱼腐浸时蔬清爽冇负担!
继续往前走有日式乌冬配鲣鱼汤和关东煮,喜欢的也可混合来品尝唷!
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印度美食之中这夜有印度咖喱羊和杂菜果仁咖喱,喜欢重口味的朋友别错过啊!
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之后是劲受欢迎的牛油芝士汁火炙龙虾和香煎鸭肝配苹果蓉酱,吃多几转回本就话咁易啦!
其余的热荤还有川味猪手、樱花虾炒饭、谷咕烩牛肋条、香煎比目鱼、迷迭香烧柠檬春鸡、意式芝士忌廉蚬肉长通粉等选择超多!
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接力还有惹味的炉端烧打头阵有粉嫩诱人的板烧澳洲M5和牛后腰脊肉、豚腩肉、盐烧油甘鱼鲛、鸡肉大葱及椎茸,最后还香口的有吉列炸鸡、味噌吉列猪扒、吉列杂菜。
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而受欢迎的即开生蚝依旧供应著,这夜有美国生蚝奉客新鲜即开当然成为大排长龙之项目吧!
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刺身则有7款可选包括有三文鱼、鲷鱼、吞拿鱼、油甘鱼、鱿鱼、八爪鱼及马刀贝。
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寿司卷物也有多款轮流供应如加洲卷、野菜穴子寿司、明太子火炙海老寿司、火炙三文鱼寿司等等!
沿著长长的Buffet Line转角则摆放了多款前菜及沙律菜,自己喜欢怎样Mix & Match也可。
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冰镇海鲜亦有不少选择包括有蓝青口、雪花蟹爪、加拿大翡翠螺、龙虾钳、新西兰青口及海虾,真系睇到我食指大动啊~
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另边厢的前菜及芝士专区供应著各式芝士、长通粉沙律、蒜泥白肉、意式肉肠、刁草三文鱼及谷巴火腿,另外还有更正的24个月的西班牙风干火腿呢!
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最后的烤肉专区全晚会轮流供应烧猪腩肉、烧猪手、烧牛肉及羊架,全部质素也十分出色食肉兽的您真的别错过耶!
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介绍完毕当然是大快朵颐的时候!各自取来喜欢的食物再开心Share是我们的习惯,很久没尝这快乐感觉了这夜来得特别感触!
有无限畅饮我这夜足足喝了三杯无糖冻柠檬茶,冰红茶质素比很多茶记的还要好呢!
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先来吃碟沙律前菜和生果这惯例改不掉,风干火腿配菠萝这组合对我来说永远也是No1之选。
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芝士拼盘好丰富呀补钙必吃,那蜜饯杏甫和菠萝也非常的甜蜜嗜甜的您要尝尝哦!
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到叹美国肥美的即开生蚝个子十分饱满亦十分新鲜,加柠檬汁最是我的菜!
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富光泽的各款刺身质素相当不俗,尤以肥美的三文鱼腩最为吸引我吃了不少呢!
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寿司方面我则推介明太子火炙海老寿司,吃下香口爽甜好味道大家见到咪走宝喔!
冰镇海鲜中以鲜甜又Juicy的雪花蟹爪就最受欢迎,当然因为加上有我做剥壳专员而变得更受欢迎啦!
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吃过冻食后来一碗足料的松叶蟹膏杂炊暖暖胃就最合适,以日式龙虾汤混合松叶蟹膏炮制杂炊,还加入了龙趸、带子、大虾及手拆松叶蟹肉,真材实料味道鲜甜叫人吃得很满足。
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凡惠顾星期一至四全时段自助晚餐每位客人可额外获赠明太子帆立贝北海烧乙客,选用北海道喷火湾特产帆立贝个子超级珍宝,配以明太子酱焗制而成吃下去味道鲜甜又惹味,垫底的薯蓉也味道非凡怎满足也要品尝。
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香煎鸭肝配苹果酱卖相金黄外脆内软入口即化,邪恶但味美很真的难抗拒忍不住啪了一件嘿嘿!
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烧猪腩肉和烧猪手都是我心水之选,前者皮脆肉香后者甘香丰腴巧巧味喔!
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主食当然要重温帝京的秘制海南鸡饭,油润的海南鸡饭配三色酱吃依然是绝配!
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我还自组了一碗日式乌冬X关东煮跟大家一起分享,那入味的大根当然成为我的囊中物啦!
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吃饱饱就到甜品时间噜!忍不住跟大版Kit Kat合照一帧先,每逢遇上大版或迷你版的东东也感份外吸引!
先来4球Movenpick雪糕以慰藉甜牙齿!加多一只葡挞和4粒鸡蛋仔和车爸爸分享刚刚好!
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66% Alpaco朱古力松露蛋糕味道香浓甜美,芒果朱古力千层酥香脆可口,而红宝石草莓慕丝蛋糕则酸香中带甜蜜滋味,三款也味道不俗各有捧场客!
还有嫩滑豆腐花吃罢真的满足到一个点啊,快乐的一夜又过去期待再跟大家相聚!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-05-21
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐