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2021-09-14 1006 浏览
近排食得西餐多,想同屋企人去食吓中餐,见到呢间中菜馆—潇湘荟,主打湘菜,决定今日礼拜六去食个lunch,品尝吓湘菜嘅滋味😋🍽东安鸡- 呢道菜式系国宴菜之一,真心高质,仲系餐厅师傅得一等奖嘅佳肴🏅果然系高水准嘅发挥,材料颜色配搭就要赞吓,主要以暖色系嘅红黄橙为主调,睇落已经叫人食指大动🤩- 东安鸡主要用醋烹调而成,醋酸有余韵,配搭新鲜嫩滑嘅鸡件(鸡肉相当滑❤️❤️❤️),更能将鸡肉嘅鲜味升华;鸡件上面仲有姜丝同红椒丝,点缀下成道菜,生色不少😍🍽小炒肉- 呢道菜听讲系湖南每家每户嘅妈妈都识整嘅特色菜之一,而呢菜正正体现到呢间湘菜馆嘅高质素,好食到停唔到好😋- 镬气满满嘅小炒肉香口惹味,青椒同辣椒带出嘅辣味非常爽口过瘾,将小炒肉嘅滋味level up,辣辣哋非常𩠌饭,我地仲忍唔住叫白饭𩠌吓🤤🍽永州血鸭- 永州血鸭系湖南永州嘅传统名菜,果然真系名不虚传,香气扑鼻😋- 每一块鸭肉都沾满浓郁嘅血酱,辣椒嘅香辣、子姜嘅爽辣更带出鸭肉嘅鲜,香得嚟又带住少少酸辣,非常惹味🥰🍽辣椒炒野生菌- 呢道菜非常爽口新鲜,因为用咗由湖南运嚟嘅新鲜野生菌,所以入口菌香十足,咬菇爽脆,而且菌伞充分吸收咗好多汁,微辣juicy
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近排食得西餐多,想同屋企人去食吓中餐,见到呢间中菜馆—潇湘荟,主打湘菜,决定今日礼拜六去食个lunch,品尝吓湘菜嘅滋味😋
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🍽东安鸡
- 呢道菜式系国宴菜之一,真心高质,仲系餐厅师傅得一等奖嘅佳肴🏅果然系高水准嘅发挥,材料颜色配搭就要赞吓,主要以暖色系嘅红黄橙为主调,睇落已经叫人食指大动🤩
东安鸡
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- 东安鸡主要用醋烹调而成,醋酸有余韵,配搭新鲜嫩滑嘅鸡件(鸡肉相当滑❤️❤️❤️),更能将鸡肉嘅鲜味升华;鸡件上面仲有姜丝同红椒丝,点缀下成道菜,生色不少😍
东安鸡
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东安鸡
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🍽小炒肉
- 呢道菜听讲系湖南每家每户嘅妈妈都识整嘅特色菜之一,而呢菜正正体现到呢间湘菜馆嘅高质素,好食到停唔到好😋
小炒肉
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- 镬气满满嘅小炒肉香口惹味,青椒同辣椒带出嘅辣味非常爽口过瘾,将小炒肉嘅滋味level up,辣辣哋非常𩠌饭,我地仲忍唔住叫白饭𩠌吓🤤
小炒肉
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小炒肉
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🍽永州血鸭
- 永州血鸭系湖南永州嘅传统名菜,果然真系名不虚传,香气扑鼻😋
- 每一块鸭肉都沾满浓郁嘅血酱,辣椒嘅香辣、子姜嘅爽辣更带出鸭肉嘅鲜,香得嚟又带住少少酸辣,非常惹味🥰
永州血鸭
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🍽辣椒炒野生菌
- 呢道菜非常爽口新鲜,因为用咗由湖南运嚟嘅新鲜野生菌,所以入口菌香十足,咬菇爽脆,而且菌伞充分吸收咗好多汁,微辣juicy又惹味,真心好味道😙
炒野生菌
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炒野生菌
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餐厅装潢华丽得嚟相当精致,地方非常阔落,空间感十足,坐得好舒服,啱晒成班亲朋好友聚脚,而且景观一流,望到马场☺️食物都几有质素,唔落味精同鸡精,好考师傅嘅功力,真心好似系当地食个餐饭,好值得一试😋
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-09-11
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
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东安鸡
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小炒肉
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炒野生菌
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