九龍粉麵 (已結業)

作为一名中意食辣，同稍微食得小小辣的人来讲，周不时都会留意周围的食店有无专门食辣或者主打食辣。仅此一番偶遇见到一间唔单止是辣，而家麻辣，当中麻的比重占得多，作为一名独食者，优势就是在于食野等位唔使等甘耐，坐底睇左下餐牌，果断要个牛四宝麻辣米粉，店员推荐下试试个中辣，靠想象的时候，口腔已经开始分泌唾液。几分钟就上左，红彤彤的汤，面上的麻辣酱，已经散出阵阵椒香，第一感觉十分不错。先试试个汤底，是自己可以接受的辣度，搭上米粉加小许麻辣酱，麻的感觉即刻体验出来，加上香与辣，三者配合根本就停唔到口。然后有一件萝卜，无浸到入味，不过有本事的甜味可以中和一下，无渣！至于牛四宝，牛肚，牛筋，（有两样唔记得左），都浸到入味，总的来讲，期待并没有落空，中意食辣的人都值得来试试。