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2016-01-14
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星期天,又是陪外母大人晚饭的日节。外母住半山麦当奴道,就到邻近湾仔富临晚饭。附近有多间酒楼,先试富临,再试其他。外母大人习惯很早吃晚饭,所以晚上6点已到酒楼。可能时间尚早,客人祗有小猫三四只。因为酒家地方够大,座位够多,场面比较冷清。过了不久,开始有客人陆续入座,气氛才变得热闹。今晚由我家会计师发板叫菜,会计师作风悭俭,左计右算,唔平唔叫。坐下点了木桶豉油鸡一只(震撼价$18)、蒜茸蒸元贝(六只$88)、西兰花珊瑚带子($98)、菠萝生炒骨($68)和红烧豆腐。木桶豉油鸡够大只,色泽金黄,鸡肉肥美,跟木桶上,超值抵食。蒜茸蒸元贝,元贝不算大只,胜在味鲜,入口蒜香扑鼻。西兰花珊瑚带子炒得爽口,有嚼口,味道不错。菠萝生炒骨属街坊小菜,炒得火候十足,生炒骨肉多骨少,配上菠萝青椒,炒得酸甜惹味,十分开胃。至于红烧豆腐,豆腐热烫嫩滑,味淡可口。整体而言,富临水准比较有保障,价钱亦算经济合理,假日晚饭5人埋单不用五百元,超值之选,有空会再帮衬。
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