公利 (已結業)

吃完饱足的晚餐，由于店家送的绿豆沙真的很麻麻，不过本人也没有预计是会吃甜的，但当大家走到巴士站坐车之际，竟发现公利，是在荷里活道那公利的子店，立时心痒痒，捉了家人来一试这老店的甜滋味。跟苏豪老店一样，只是专心卖几款产品，不过我们对于龟苓膏就真的兴趣不大了，最后就是又喝它们的蔗汁，及其名物蔗汁糕，店家多年来在它店屹立不倒，归根究底都是因为这两项产品吧，其主打的蔗汁真材实料，所以真的是公利自在人心。蔗汁糕在午市做起了，所以是日吃的，是正常版挺身的蔗汁糕，跟本人第一回在老店吃热辣辣如胶状的，味道及口感都大有不同。以叉子碰一碰，糕身够挺，再吃一口，弹口非常，而且是带清清的蔗汁甜味，这个甜味，来得没有蔗汁般奔放，毕竟凉了的食物，甜味当然不会很突出，但在口中那么有嚼头的糕身，就在我口中不断散发出强劲的蔗香。再来当然要喝蔗汁，喝下一口蔗汁，也是如昔一样，有非常浓的蔗香，但当然就是会比较甜一点，大量的蔗糖在此时攻陷了我的舌头，味道浓烈，而且在口腔中散出蔗香，非常爽快！此店的开业，对于本人来说真的是一个喜讯，以后在附近上车前，来吃一口弹牙有甘蔗香的蔗汁糕，再不用爬上总店了。