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2018-03-27
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一向都非常喜欢湾仔区,呢一次去到食晚饭,当然就要拣间环境舒适,而且食物质素亦要唔失礼。首先有两款小食,炸豆腐系款几香脆可口嘅小食,上台时香味十足,而豆腐又够软滑。接著红烧牛𦟌亦系好惹味,以多款酱汁烹调而成,令牛𦟌够晒入味,用黎送饭就最好!接著呢个明炉荀壳鱼够晒份量,以明火伴著,确保每一啖都够热。用上酸菜,莞茜,辣椒等上汤滚熟条鱼,鱼肉白晰而质感嫩滑,推烈推介!最后仲有香喷喷嘅生煎走地鸡,用上好多配料一齐炒,加上鸡肉选材新鲜,令鸡肉入味而入口嫩滑,整体质素唔错!
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