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2021-03-17
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『新分店环境超好，味道一如既往创新又高质』食过𝐌𝐨𝐫𝐞𝐢𝐬𝐡 & 𝐌𝐚𝐥𝐭 红磡店好多次，得知开左湾仔分店当然要嚟支持下🎉木系装修配以砖红色餐枱，灯光柔和显得更雅致舒适🍷店员同样系好亲和，会过嚟同客人吹下水。次次都系食佢地嘅包，今次就转下口味试新菜式！推介 🥢烧猪鞍 🥢炭烧椰菜花 🥂𝑳𝒚𝒄𝒉𝒆𝒆 𝑹𝒐𝒔𝒆————————————————————♣️ 𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧 ➰1️⃣𝑹𝒐𝒂𝒔𝒕𝒆𝒅 𝑩𝒓𝒂𝒔𝒔𝒊𝒄𝒂 ◇𝐇𝐊𝐃𝟖𝟓 炭烧椰菜花配泡菜蛋黄酱望落巨型嘅椰菜花其实好易切，煮得够入味🥦浓浓的蛋黄酱带泡菜的微辣，食落唔会觉得漏2️⃣𝑩𝒆𝒆𝒇 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒂𝒓𝒆 𝑻𝒐𝒔𝒕𝒂𝒅𝒂 ◇𝐇𝐊𝐃𝟏𝟔𝟐生牛肉他他脆饼生牛肉加入洋葱粒同脆饼一齐食嘅口感几得意🐮唔似食紧生牛肉，反而有啲似吞拿鱼罐头咁♣️𝙈𝙖𝙞𝙣 𝘿𝙞𝙨𝙝 ➰3️⃣𝑩𝒐𝒏𝒆 𝒊𝒏 𝑷𝒐𝒓𝒌 𝑪𝒉𝒐𝒑 ◇𝐇𝐊𝐃𝟐𝟒𝟖 烧加拿大有骨猪鞍·自家制椰菜沙律全晚亮点之一💡Medium rare的猪鞍外脆内嫩，入面的肉仲微微粉红，肉质柔嫩多汁，肥而不腻🐷侧边仲有苹果酱同椰菜沙律，酸甜得几开胃4️⃣𝑭𝒆𝒕𝒕𝒖𝒄𝒄𝒊𝒏𝒆 𝒊𝒏 𝑳𝒐𝒃𝒔𝒕𝒆𝒓 𝑩𝒊𝒔𝒒𝒖𝒆◇ 𝐇𝐊𝐃𝟏𝟕𝟖 蟹肉带子
食过𝐌𝐨𝐫𝐞𝐢𝐬𝐡 & 𝐌𝐚𝐥𝐭 红磡店好多次，得知开左湾仔分店当然要嚟支持下🎉木系装修配以砖红色餐枱，灯光柔和显得更雅致舒适🍷店员同样系好亲和，会过嚟同客人吹下水。
次次都系食佢地嘅包，今次就转下口味试新菜式！推介 🥢烧猪鞍 🥢炭烧椰菜花 🥂𝑳𝒚𝒄𝒉𝒆𝒆 𝑹𝒐𝒔𝒆
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♣️ 𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧 ➰
炭烧椰菜花配泡菜蛋黄酱
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炭烧椰菜花配泡菜蛋黄酱
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炭烧椰菜花配泡菜蛋黄酱
望落巨型嘅椰菜花其实好易切，煮得够入味🥦浓浓的蛋黄酱带泡菜的微辣，食落唔会觉得漏
生牛肉他他脆饼
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生牛肉他他脆饼
生牛肉加入洋葱粒同脆饼一齐食嘅口感几得意🐮唔似食紧生牛肉，反而有啲似吞拿鱼罐头咁
♣️𝙈𝙖𝙞𝙣 𝘿𝙞𝙨𝙝 ➰
烧加拿大有骨猪鞍·自家制椰菜沙律
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烧加拿大有骨猪鞍·自家制椰菜沙律
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烧加拿大有骨猪鞍·自家制椰菜沙律
全晚亮点之一💡Medium rare的猪鞍外脆内嫩，入面的肉仲微微粉红，肉质柔嫩多汁，肥而不腻🐷侧边仲有苹果酱同椰菜沙律，酸甜得几开胃
蟹肉带子龙虾汁意大利阔条面
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蟹肉带子龙虾汁意大利阔条面
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蟹肉带子龙虾汁意大利阔条面
上面嘅泡沫带淡淡的龙虾味🦞带子撒上虾米食落咸香又弹牙，而捞匀后的蟹肉味道更突出🦀几钟意呢度嘅阔条面带些少硬度，未到弹牙但都算爽口
♣️𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩 ➰
招牌特浓豆腐芝士饼
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招牌特浓豆腐芝士饼
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招牌特浓豆腐芝士饼
豆腐控不能错过的甜品，偏甜但豆味真系非常浓郁‼️芝士存在感唔强，蛋糕颇为软身，质地刻意做得嚡口食到啖啖豆腐的感觉🍰不过我地就觉得消化饼底太甜，同豆腐蛋糕唔算太夹
♣️𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨 ➰
Lychee Rose
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实在太爱荔枝(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)呢杯荔枝味好浓，带淡淡的玫瑰味
7️⃣𝑻𝒓𝒐𝒑𝒊𝒄𝒂𝒍 𝑰𝒔𝒍𝒂𝒏𝒅 ◇ 𝐇𝐊𝐃𝟔𝟖
有芒果蓉、柠檬汁、雪碧🍋柠檬味好出饮落够清新
张贴
