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2020-05-24
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妹妹生日，我地去左湾仔呢间嘅西班牙餐厅庆祝Starter叫左个黑白芝麻吞拿鱼卷上面搭配左黑白芝麻、番茄呢个最好食😋 番茄带出吞拿鱼嘅鲜味，芝麻带出香味Tapas系西班牙嘅伴酒小食我地叫左个「花样的年华」，即系烧带子附上芒果莎莎酱同creamy嘅粟米酱值得一赞嘅系佢个带子好滑身，芒果汁衬上去好清甜又有少少酸味，好有夏日风味另一个tapas我地点左个Crab Meat Tortilla，即系西班牙蟹肉奄列之前去西班牙旅行时我都试过Tortilla，佢地有加薯仔，但Espuma呢间嘅就无，反而加左蟹肉，别有一番风味～但呢度嘅tortilla就比较干身，都系钟意西班牙版多啲最后压轴嘅Paella西班牙海鲜炒饭呢道菜来自华伦西亚呢度嘅西班牙海鲜炒饭都几多料，有大虾、蓝青口、蚬、带子、鱿鱼、鸡肉及chorizo(西班牙辣肉肠）之前我去西班牙旅行都食过Paella相比起西班牙食嘅，喺呢度食嘅炒饭几明显唔系用海鲜汤熬出黎，所以比较干身同埋正宗西班牙海鲜炒饭系唔会同鸡肉、chorizo呢啲肉捞埋一齐同埋佢portion有啲细，所谓二人份量我觉得唔系好够食...所以有少许失望Overall speakin
Starter叫左个黑白芝麻吞拿鱼卷
上面搭配左黑白芝麻、番茄
呢个最好食😋 番茄带出吞拿鱼嘅鲜味，芝麻带出香味
Tapas系西班牙嘅伴酒小食
我地叫左个「花样的年华」，即系烧带子
附上芒果莎莎酱同creamy嘅粟米酱
值得一赞嘅系佢个带子好滑身，芒果汁衬上去好清甜又有少少酸味，好有夏日风味
另一个tapas我地点左个Crab Meat Tortilla，即系西班牙蟹肉奄列
之前去西班牙旅行时我都试过Tortilla，佢地有加薯仔，但Espuma呢间嘅就无，反而加左蟹肉，别有一番风味～但呢度嘅tortilla就比较干身，都系钟意西班牙版多啲
最后压轴嘅Paella西班牙海鲜炒饭
呢道菜来自华伦西亚
呢度嘅西班牙海鲜炒饭都几多料，有大虾、蓝青口、蚬、带子、鱿鱼、鸡肉及chorizo(西班牙辣肉肠）
之前我去西班牙旅行都食过Paella
相比起西班牙食嘅，喺呢度食嘅炒饭几明显唔系用海鲜汤熬出黎，所以比较干身
同埋正宗西班牙海鲜炒饭系唔会同鸡肉、chorizo呢啲肉捞埋一齐
同埋佢portion有啲细，所谓二人份量我觉得唔系好够食...
所以有少许失望
Overall speaking呢间西班牙餐厅都唔错嘅👍🏻
要喺香港揾西班牙菜绝非易事，就算唔正宗有得食下都非常值得！
佢interior都几有格调，位于高层，景观都唔错！
想试下西班牙菜嘅foodie可以试下！
黑白芝麻吞拿鱼卷
$98
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香煎带子配牛油果酱及香芒莎莎
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蟹肉西班牙奄列
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西班牙海鲜炒饭
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西班牙海鲜炒饭
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