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2023-11-01
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之前听朋友讲湾仔有一家融合了日本料理和西方菜式的餐厅，以创意和多样化的菜品而闻名，忍唔住要揾朋友快D带我去食下🤞🏻Edamame开胃菜以新鲜的毛豆为主，煮熟了之后洒上盐巴，有一点微咸的滋味🤪TMK Kimchi Salad以新鲜的蔬菜搭配酸辣的泡菜，很爽口，健康美味✌🏻Salmon Tataki三文鱼片十分新鲜，外层炙烧了一点点后，配上了独特的酱油，还能保留了鲜嫩的肉质😇The Korean将传统的寿司概念与韩国料理融合在一起，非常创新的一道料理🤤Okonomiyaki日本煎饼，结合了面粉、蔬菜和酱汁等不同的配料，外层有一点酥脆的感觉，十分特别😉Tuna Hotdog听到名字有点奇怪，热狗配吞拿鱼结合在一起，如果喜欢尝试新奇的口味组合，Tuna Hotdog绝对值得一试😏Meltin' Maki创意十足的创作，将新鲜的鱼片、蔬菜和其他配料紧紧卷在寿司中，不但外观精美，以加州卷作底，加上炸虾天妇罗，简直就是完美的配搭😝来到甜点时间！！！Poppin Ice Cream非常特别，有爆谷之余，配上冻冰冰的雪糕，加上橄榄油，又唔会特别油腻CHOCOMONAKA整到好似一个贝壳咁，好得意，搭配M
Edamame
开胃菜以新鲜的毛豆为主，煮熟了之后洒上盐巴，有一点微咸的滋味🤪
TMK Kimchi Salad
以新鲜的蔬菜搭配酸辣的泡菜，很爽口，健康美味✌🏻
Salmon Tataki
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三文鱼片十分新鲜，外层炙烧了一点点后，配上了独特的酱油，还能保留了鲜嫩的肉质😇
The Korean
将传统的寿司概念与韩国料理融合在一起，非常创新的一道料理🤤
Okonomiyaki
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日本煎饼，结合了面粉、蔬菜和酱汁等不同的配料，外层有一点酥脆的感觉，十分特别😉
Tuna Hotdog
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听到名字有点奇怪，热狗配吞拿鱼结合在一起，如果喜欢尝试新奇的口味组合，Tuna Hotdog绝对值得一试😏
Meltin' Maki
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创意十足的创作，将新鲜的鱼片、蔬菜和其他配料紧紧卷在寿司中，不但外观精美，以加州卷作底，加上炸虾天妇罗，简直就是完美的配搭😝
来到甜点时间！！！
Poppin Ice Cream
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非常特别，有爆谷之余，配上冻冰冰的雪糕，加上橄榄油，又唔会特别油腻
CHOCOMONAKA
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整到好似一个贝壳咁，好得意，搭配Mousse & 浓郁的巧克力酱，太有趣了🤣
Hunter Hard Teas
一种口感清爽、带有微妙乌龙茶香的酒精饮料，慢慢饮更有滋味🤠
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Ume Ume Hi
以梅子为基底的冷酒，大约8%左右，带有浓郁的梅子香味，不过比较起上来Hunter Hard Teas确实比较好喝🤭
好味指数：10/10
性价比指数：8/10
餐厅名称：TMK Rap & Rolls
餐厅地址：湾仔月街17A号月丰阁地下A号舖
电话：27799002
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