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2016-09-15
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海港荟此铺前身为东海酒家是以往午饭公司聚餐首几位的选择今次是新店装修后第一次光顾注*:因公司聚餐 餐点份量未必与一般情况一样!!!蜜汁叉烧半肥瘦 够腍身另外蜜汁黑椒鸡翼好好味皮很香脆 加上蜜糖黑椒香味蜜糖量刚刚好不会太甜和腻烧腩仔表皮香脆 半肥瘦啖啖肉 必叫日式煎茄子没有尝到 不过卖相不太讨好素鹅卷口感一流 油而不腻必叫!带了炸黄金卷卖相不错 但除了带子蛋黄ok粉酱太厚 炸得太干吃下去太腻蛋挞仔蛋幼滑 曲奇饼皮脆细细一件 一口刚好吃完~芝士虾丸没有尝 据同事说芝士没有流心与拉丝情况比较失望之作叉烧酥比出面街外一般吃的酥皮较簿叉烧不错 不过吃完很腻的感觉感觉一般另外还点了虾饺-虾肉质结实 有汤汁 不错 ;马拉糕-松软 味道一般 ok叉烧/牛肉/虾肠粉-皮够簿 不错鱿鱼-不够入味 ok牛仔骨:卖相不吸引 没有尝试总结:点心卖相不错 水准中上 有创意 可以再来
是以往午饭公司聚餐首几位的选择
今次是新店装修后
第一次光顾
注*:因公司聚餐
餐点份量未必与一般情况一样!!!
半肥瘦 够腍身
另外蜜汁黑椒鸡翼好好味
皮很香脆 加上蜜糖黑椒香味
蜜糖量刚刚好
不会太甜和腻
表皮香脆 半肥瘦
啖啖肉 必叫
没有尝到 不过卖相不太讨好
口感一流 油而不腻
必叫!
卖相不错 但除了带子蛋黄ok
粉酱太厚 炸得太干
吃下去太腻
蛋幼滑 曲奇饼皮脆
细细一件 一口刚好吃完~
没有尝 据同事说
芝士没有流心与拉丝情况
比较失望之作
比出面街外一般吃的酥皮较簿
叉烧不错 不过吃完很腻的感觉
感觉一般
虾饺-虾肉质结实 有汤汁 不错 ;
马拉糕-松软 味道一般 ok
叉烧/牛肉/虾肠粉-皮够簿 不错
鱿鱼-不够入味 ok
牛仔骨:卖相不吸引 没有尝试
总结:点心卖相不错 水准中上
有创意 可以再来
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