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2014-03-09
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下午五时许还没有到放工时间，男友传了个连结过来，说他的朋友在湾仔吃了一间可以跟「魂」比美的拉面店，是最近才开的，他朋友在下午的时间去也等差不多一小时，然后着我放工准时点过去吃。开了连结一看，就在修顿公园后面，知道位置后一放工会合男友便走过去了。下午七时正位置不难找，时间刚好七时正，人也不多，拿了张15号的号码乖乖坐着等位。下午七时十三分等位的人愈来愈多，男店员走了出来，在门上贴了张粉红色的纸，上面写着: 是日汤底全部沽清 多谢各位支持! 有刚到步的人看到字句，还是询问一下以确认汤底卖完，更听到人说吃不到便去「魂」。(心里偷偷的想，有知音者~)下午七时三十分终于到我们了，店里的位不多，我们坐在最里面的台，那里可以坐上六个人。男店员递上点菜纸，跟男友一人填一张。神虎拉面 $83我点了神虎拉面，原因是有整整一只、我最爱的糖心蛋!有面的粗幼选择，我选了粗身的。习惯先喝一口汤，味道很汤的猪骨汤底，只要放耐一点点，上层的汤便会凝固。叉烧跟汤底也不错，但是这个味道好像不太特别，好像跟附近的「幸亭」差不多。最满意是糖心蛋，味道不错，蛋黄橙色半凝固，很美~黑虎拉面 $78男友点的是黑虎，我只喝了一口汤，
还没有到放工时间，男友传了个连结过来，说他的朋友在湾仔吃了一间可以跟「魂」比美的拉面店，
是最近才开的，他朋友在下午的时间去也等差不多一小时，然后着我放工准时点过去吃。
开了连结一看，就在修顿公园后面，知道位置后一放工会合男友便走过去了。
下午七时正位置不难找，时间刚好七时正，人也不多，拿了张15号的号码乖乖坐着等位。
下午七时十三分等位的人愈来愈多，男店员走了出来，在门上贴了张粉红色的纸，上面写着: 是日汤底全部沽清 多谢各位支持! 有刚到步的人看到字句，还是询问一下以确认汤底卖完，更听到人说吃不到便去「魂」。(心里偷偷的想，有知音者~)
下午七时三十分终于到我们了，店里的位不多，我们坐在最里面的台，那里可以坐上六个人。
男店员递上点菜纸，跟男友一人填一张。
神虎拉面 $83我点了神虎拉面，原因是有整整一只、我最爱的糖心蛋!
有面的粗幼选择，我选了粗身的。
习惯先喝一口汤，味道很汤的猪骨汤底，只要放耐一点点，上层的汤便会凝固。
叉烧跟汤底也不错，但是这个味道好像不太特别，好像跟附近的「幸亭」差不多。
最满意是糖心蛋，味道不错，蛋黄橙色半凝固，很美~
黑虎拉面 $78男友点的是黑虎，我只喝了一口汤，除了猪骨味外，多了香浓的黑蒜油味，但不怎么特别。
煎饺子 $38这个是当晚继糖心蛋后的推介! 饺子的皮很薄，里面却能保存一点点的肉汁，不会太干身。
我跟男友都赞这个饺子!
总结
配角的煎饺子跟糖心蛋最好吃，反而主角不太突出，同属湾仔区的「幸亭」刚巧那里也有猪骨汤跟黑蒜蓉汤，感觉好像差不多...
跟「魂」有点距离呢! 那里的汤底更有个性更特别，这店要再加油哦。
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