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2024-06-14
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每次经过湾仔和昌大押百年历史古迹,总会被当中餐厅所吸引,特别是中式外型西式餐饮下做出来的反差更是吸引!现一幢三层成为Sophia Loren 主题餐厅,今次来先试试最底层的意式薄饼.整体食物虽没太大惊喜,但气氛确是一流~🔸Italian Fassona beef tartare ($198)意大利法索纳牛肉他他配火箭菜,加上达特里诺蕃茄及脆炸巴马臣芝士,入口清新,调味较清淡🔸Pomodoro 5.0 Pizza（$258)份量大,店员会用大铰剪帮忙剪开薄饼,增添仪式感. 五重芝士加入烤番茄及番茄干,外围饼皮厚身而烧得炭香,咬落烟靭🔸Tiramisu($108)最爱吃Tiramisu,亦较为出色.入口非常幼滑甜度恰到好处,咖啡味香浓🔸DLC($48) 🔸Passiflora($48)两杯均为Mocktail,前者以茶底为基础,加入柠檬及蜜糖.后者入口较清新,加入百香果及酸橙,微酸
每次经过湾仔和昌大押百年历史古迹,总会被当中餐厅所吸引,特别是中式外型西式餐饮下做出来的反差更是吸引!现一幢三层成为Sophia Loren 主题餐厅,今次来先试试最底层的意式薄饼.整体食物虽没太大惊喜,但气氛确是一流~
🔸Italian Fassona beef tartare ($198)
意大利法索纳牛肉他他配火箭菜,加上达特里诺蕃茄及脆炸巴马臣芝士,入口清新,调味较清淡
🔸Pomodoro 5.0 Pizza（$258)
份量大,店员会用大铰剪帮忙剪开薄饼,增添仪式感. 五重芝士加入烤番茄及番茄干,外围饼皮厚身而烧得炭香,咬落烟靭
🔸Tiramisu($108)
最爱吃Tiramisu,亦较为出色.
入口非常幼滑甜度恰到好处,咖啡味香浓
🔸DLC($48) 🔸Passiflora($48)
两杯均为Mocktail,前者以茶底为基础,加入柠檬及蜜糖.后者入口较清新,加入百香果及酸橙,微酸
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