福源川香閣

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休息中

因为疫情关系很久没有去内地食川菜，一直怀念住地道川菜既风味，今日特地约了朋友一起品尝湾仔福源川香阁，回味一下四川菜的味道❤️❣️青椒皮蛋青椒皮蛋用左黄色的皮蛋，食落比黑色𠮶啲软少少，辣椒加上蒜蓉及芫茜，整体都几香😋❣️干烧鲈鱼干烧鲈鱼原条上枱够吸睛，肉质细嫩而且厚实，加上麻辣汤底，是很新鲜的配搭❣️农耕尖椒小炒肉肉比较大片有嚼劲，尖椒好薄身，口感偏淋，有豆豉香，咸香十足，适合送啤酒🍻❣️川味豉汁凉瓜牛肉餐厅选用优质嘅牛肉🥩肉质软滑‼️👍经过厨师特别处理腌制嘅牛肉，令牛肉味道更加丰富😍配上凉瓜一齐食口感更佳