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2023-08-25
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位于湾仔骆克道，走宫殿风格、充满怀旧情怀的火锅店 Lets Pot 起锅，大红灯笼高挂的门面相当吸睛。.以靓骟牯牛、潮汕牛以及生猛海鲜作主打，除了会每天购入本地靓牛作火锅食材外，餐厅还有大鱼缸养著各种海产，即叫即处理保证新鲜。.最近餐厅推出了二人、四人等火锅套餐，情侣或三数知己到访也合适。除了美食外，难得还有靓酒位置，Cocktail、清酒也有，实在是一亮点。.二人套餐 💲368/人.✿ 热浪响铃午餐肉餐前小食难得有即食熟食，以脆炸响铃包著黑毛猪午餐肉。可即食也可轻灼一下，邪恶惹味。.✿ 椰子花胶螺片鸡汤底 +💲150汤底可选麻辣豆腐卜汤、芫荽皮蛋汤或是蕃茄薯仔猪骨汤等较传统汤底。加钱还可选其他款式的特色靓汤底。选了最爱的滋补椰子花胶螺片鸡，有半只鸡及花胶，汤头满浓郁。.✿ 新鲜潮汕牛餐厅的招牌主打之一是其提供新鲜靓的骟牯牛、潮汕牛。虽说是二人份，但也绝不将货就价，有足四款不同的潮汕牛部位，依当天来货由餐厅发办，今天有包括匙柄、雪花牛、三花趾及吊龙四个部位。.✿ 海鲜拼盘餐厅设有特大鱼缸饲养水产，套餐已包括新鲜海鲜拼盘，有大蛏子、蚝以及鲜虾。性价比很高。.✿ 冬阴功野菌饺、大头菜黄芽白
.以靓骟牯牛、潮汕牛以及生猛海鲜作主打，除了会每天购入本地靓牛作火锅食材外，餐厅还有大鱼缸养著各种海产，即叫即处理保证新鲜。
.最近餐厅推出了二人、四人等火锅套餐，情侣或三数知己到访也合适。除了美食外，难得还有靓酒位置，Cocktail、清酒也有，实在是一亮点。
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二人套餐 💲368/人
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✿ 热浪响铃午餐肉
餐前小食难得有即食熟食，以脆炸响铃包著黑毛猪午餐肉。可即食也可轻灼一下，邪恶惹味。
.✿ 椰子花胶螺片鸡汤底 +💲150
汤底可选麻辣豆腐卜汤、芫荽皮蛋汤或是蕃茄薯仔猪骨汤等较传统汤底。加钱还可选其他款式的特色靓汤底。选了最爱的滋补椰子花胶螺片鸡，有半只鸡及花胶，汤头满浓郁。
.✿ 新鲜潮汕牛
餐厅的招牌主打之一是其提供新鲜靓的骟牯牛、潮汕牛。虽说是二人份，但也绝不将货就价，有足四款不同的潮汕牛部位，依当天来货由餐厅发办，今天有包括匙柄、雪花牛、三花趾及吊龙四个部位。
.✿ 海鲜拼盘
餐厅设有特大鱼缸饲养水产，套餐已包括新鲜海鲜拼盘，有大蛏子、蚝以及鲜虾。性价比很高。
.✿ 冬阴功野菌饺、大头菜黄芽白猪肉饺、芫荽猪肉饺
套餐可任选即叫即包饺子三款，总共齐六粒。款款也是满有特色的自家制饺子，不少是坊间少见的口味。最惊喜的是那冬阴功野菌饺，带微微冬荫公香气满不错。
.✿ 冬荫公墨鱼丸、梅菜猪肉手打丸、手打牛丸
跟饺子一样可任选自家手打新鲜丸子三款，同样有不少新口味，个人推荐梅菜猪肉手打丸必点，很出色。
.✿当日精选菜拼盘
蔬菜拼盘也是由本地有机农场提供，绝不马虎。
.✿ 水云面
由日本海藻制成的水云面，轻灼两分钟就可享用，很有特色又爽口弹牙。
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