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2021-11-14
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湾仔交加里的家庭式作业日式拉面店，一眼睇晒全店4人，煮面、炸物丶招待和洗碗姨姨。去到门口见前面有2+2+1 排紧队，我哋跟著后面排，等了五分钟完全冇动静，于是探头入内想了解一下是否取票等位，与里面既店员四目交投，但她丝毫没意思出嚟搭理我们，我们唯有继续在外面等，过了一会儿，她出来招呼两位客人入内，完全有理我哋，我哋请问⋯她却迅速跑走了。不久她再出来招呼两位入内，这次我们把握时间，箭步上前，问她是否要攞票排队。她居然说um ⋯OK la . You are last two啦 no more啦 ! 之及给我们两张点面纸。 我们大惊！！！难道这面店是每天限卖的吗？～我们今天走运了么？大约等了30分钟，她出来叫我们入内后，我们被安排座门口bar 枱位，枱上放满杂物和纸张空间就啱啱可放两碗面，感觉有点儿像在日本駅傍立食的面店，太有风味了吧！我点了鸡白汤拉面🍜，硬直面，加糖心蛋$91.～鸡汤底非常浓稠，而且汤底比较咸，面底一般，两三片鸡胸肉伴上紫洋葱丶芦笋和炸莲藕片。那只糖心蛋，实在太咸了，最终放弃。鱼介鸡白汤拉面🍜，普通丶曲面加有味笋$95.汤底味道浓稠，比较咸。配上葱花芦笋和炸莲藕片。味道一
去到门口见前面有2+2+1 排紧队，我哋跟著后面排，等了五分钟完全冇动静，于是探头入内想了解一下是否取票等位，与里面既店员四目交投，但她丝毫没意思出嚟搭理我们，我们唯有继续在外面等，过了一会儿，她出来招呼两位客人入内，完全有理我哋，我哋请问⋯她却迅速跑走了。不久她再出来招呼两位入内，这次我们把握时间，箭步上前，问她是否要攞票排队。她居然说um ⋯OK la . You are last two啦 no more啦 ! 之及给我们两张点面纸。
我们大惊！！！
难道这面店是每天限卖的吗？～我们今天走运了么？
大约等了30分钟，她出来叫我们入内后，我们被安排座门口bar 枱位，枱上放满杂物和纸张空间就啱啱可放两碗面，感觉有点儿像在日本駅傍立食的面店，太有风味了吧！
我点了鸡白汤拉面🍜，硬直面，加糖心蛋$91.
～鸡汤底非常浓稠，而且汤底比较咸，面底一般，两三片鸡胸肉伴上紫洋葱丶芦笋和炸莲藕片。那只糖心蛋，实在太咸了，最终放弃。
鱼介鸡白汤拉面🍜，普通丶曲面加有味笋$95.汤底味道浓稠，比较咸。配上葱花芦笋和炸莲藕片。味道一般。
饺子🥟$42.～看似煎饺子，但饺子皮比较软有点像蒸饺。
唐扬鸡$48～睇住师傅现炸的，味道不错。
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