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2009-07-06
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上次到富声饮茶,今次试试这儿的晚饭。和哥叉烧:听闻这儿的叉烧好食,试后确是唔错㖞!叉烧肉质几腍,亦香肉味。蜜糖酱汁都好好食。花胶杏汁猪肺汤:在订枱时预留。因汤料都唔少,所以汤水都几甜、几滑。杏汁份量都恰到好处,几好饮。不过,价钱要$98一位,又末免贵了一点。上汤浸云吞时蔬:普通。咖喱海鲜煲:OK喇!比较好食嘅系带子,几爽口鲜甜。虾球蒸蛋白:虾球几大只,脆口,不过无乜味。蒸蛋白几滑,唔错。方鱼蒸肉饼:方鱼好香,远远都能闻到其香味。肉饼OK喇!蛋白杏仁茶:烹制时间颇耐。蛋白够滑,杏仁茶味道OK,唔算好突出。麦芽脆麻花:温度暖暖地,口感很脆。芝麻麦芽糖亦很香口惹味,得㖞!此店服务都唔错,尤其是一个叫Benny Ho嘅经理,几风趣,又请甜品给我们吃,值得加分,哈哈!
上次到富声饮茶,今次试试这儿的晚饭。
和哥叉烧:听闻这儿的叉烧好食,试后确是唔错㖞!叉烧肉质几腍,亦香肉味。蜜糖酱汁都好好食。
花胶杏汁猪肺汤:在订枱时预留。因汤料都唔少,所以汤水都几甜、几滑。杏汁份量都恰到好处,几好饮。不过,价钱要$98一位,又末免贵了一点。
上汤浸云吞时蔬:普通。
咖喱海鲜煲:OK喇!比较好食嘅系带子,几爽口鲜甜。
虾球蒸蛋白:虾球几大只,脆口,不过无乜味。蒸蛋白几滑,唔错。
方鱼蒸肉饼:方鱼好香,远远都能闻到其香味。肉饼OK喇!
蛋白杏仁茶:烹制时间颇耐。蛋白够滑,杏仁茶味道OK,唔算好突出。
麦芽脆麻花:温度暖暖地,口感很脆。芝麻麦芽糖亦很香口惹味,得㖞!
此店服务都唔错,尤其是一个叫Benny Ho嘅经理,几风趣,又请甜品给我们吃,值得加分,哈哈!
[3/7/2009; Fri]
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