牛壹台食 (已結業)

有日行开湾仔，见到有间新开张卖台湾菜的小店！佢又有做紧特价，咁就入去试吓！🍡麻辣鸡肾麻酱好香🥰之前都食过出面啲店，鸡肾都会整得比较硬身，只有腌料！但呢间的鸡肾系我觉得煮到好软熟好淋身，真系超级好食！但系食到最后真系愈黎愈辣🥴🍡古早味清炖牛腩面见到呢度啲牛腩面可以转做关庙面！😮😮我之前从来都未听过关庙面，但我男朋友话关庙面系好嘢嚟㗎 ！后来上网查，原来关庙面系台南嘅手工面！因为制造嘅方法天然，所以关庙面比传统嘅面更加Q口，更加耐煮！但从肉眼嚟睇，关庙面比起一般米线幼身，比金边粉粗身！食一啖之后发觉个汤底好清甜，牛腩又煮得够淋身，虽然有少少肥膏，但系比例上又唔算多㖞！瘦得嚟牛味好香，口感好丰富！🍡必食卤牛饭一般食开既卤肉都系猪肉，第一次见到卤肉系用牛肉😮😮食落牛味浓同香口，而且有雪菜作配搭，夹埋黎食好有台湾的风味！🍡金桔柠檬茶🍡百香果红茶台式饮品普遍黎讲都太甜😅