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2022-11-15
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收工约朋友食大餐，嚟到位于湾仔修顿附近嘅西餐厅。一入门口就见到一条好长嘅白色楼梯，左右两边系以黑白色为主调嘅画作，成间餐厅嘅墙壁都揾咗大学生去设计同绘画，打卡就啱晒。前菜主菜加$38会有餐汤、沙律，同埋饮品。今日嘅餐汤系南瓜汤，有少少果蓉系入面，非常美味。沙律好大碗，够晒清新。慢焗美国安格斯牛胸肋骨牛胸肋骨好软腍入味，而且唔会太韧。配菜分别有焗薯仔、西兰花、蕃茄等等，非常丰富。照烧比目鱼柳伴香草蕃茄卖相好靓，有三件鱼柳同埋薯蓉、西兰花等配料。比目鱼柳嘅鱼皮煎得好香脆，仲有少少酱汁喺上面，肉质几鲜嫩。食嘅时候要小心入面啲鱼骨，但基本上都好容易挑得开。⛩ 富士芝樱祭。丸久小山园抹茶Tiramisu无论主菜食乜，都一定要试吓佢哋嘅甜品。富士山上半部份用咗mascarpone cheese，唔会太甜而且几香，下面系抹茶moose，食到中间仲有浸到好湿润嘅手指饼，富士山嘅外围以crumble围住，卖相好靓之余，食落亦唔会太甜。🍄 Moomin World呢个大蘑菇好可爱！其实系一个酸酸甜甜嘅草莓甜品，红色嘅蘑菇系一个脆皮朱古力，扑碎后，入面系草莓moose 包住少少海绵蛋糕，三样嘢一齐食，味道非
前菜
主菜加$38会有餐汤、沙律，同埋饮品。今日嘅餐汤系南瓜汤，有少少果蓉系入面，非常美味。沙律好大碗，够晒清新。
慢焗美国安格斯牛胸肋骨
牛胸肋骨好软腍入味，而且唔会太韧。配菜分别有焗薯仔、西兰花、蕃茄等等，非常丰富。
照烧比目鱼柳伴香草蕃茄
卖相好靓，有三件鱼柳同埋薯蓉、西兰花等配料。比目鱼柳嘅鱼皮煎得好香脆，仲有少少酱汁喺上面，肉质几鲜嫩。食嘅时候要小心入面啲鱼骨，但基本上都好容易挑得开。
⛩ 富士芝樱祭。丸久小山园抹茶Tiramisu
无论主菜食乜，都一定要试吓佢哋嘅甜品。富士山上半部份用咗mascarpone cheese，唔会太甜而且几香，下面系抹茶moose，食到中间仲有浸到好湿润嘅手指饼，富士山嘅外围以crumble围住，卖相好靓之余，食落亦唔会太甜。
富士芝樱祭。丸久小山园抹茶Tiramisu
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🍄 Moomin World
呢个大蘑菇好可爱！其实系一个酸酸甜甜嘅草莓甜品，红色嘅蘑菇系一个脆皮朱古力，扑碎后，入面系草莓moose 包住少少海绵蛋糕，三样嘢一齐食，味道非常之夹。下面个蘑菇柄同样脆皮朱古力，不过就包住乳酪同埋酸酸地嘅草莓果蓉。crumble上面亦放咗raspberry同蓝莓等，成件事充满森林嘅气息😍
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Tiramisu Coffee
杯嘅侧边有粒粒朱古力，奶同啡嘅比例啱啱好，好有层次。
Tiramisu Coffee
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Virgin Peach Mojito
好fresh嘅一杯冰爽mocktail，薄荷叶嘅味道好突出，同青柠嘅味道真系好夹。
Virgin Peach Mojito
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