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2023-02-17
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Ｒｅｓｔｏ🍴1⃣️ Avocado Prawn Omelette🥑🦐 2⃣️ Grilled Chicken Spinach Salad🐥🥗3⃣️ Chicken&soft cheese risotto w/tomato🍅@mansonslot .1⃣️ Avocado Prawn Omelette🥑🦐 hkd$98Omelette边的口感外微焦脆内里偏棉且跟流质的蛋液混合，整体口感还不错，吃了半份也带颇高的饱足感，蛋味浓度中等偏高，份量蛮大的一份omelette，估计用了三至四只鸡蛋的量🥚x4⃣️表面煎至微焦，切开后溢出蛋液，虾粒弹牙不韧口感不错，牛油果则偏硬了些且带一丝草青味，两者的调味偏淡且被蛋味覆盖，内馅的份量相对整份omelette而言偏少，但在晚市时段的港岛区能找到这样的价位和份量已算是性价比挺好的🆗伴碟的两块toast偏薄，吃起来带中等偏低浓度的麦味，可能是上桌一段时间才食用故感觉不是很脆，整体味道中规中矩沾著蛋液吃还不错～🌟 评分：🌕🌕🌕🌖🌑.2⃣️ Grilled Chicken Spinach Salad🐥🥗 hkd$88一般的沙拉份量也偏迷你，但这份却是大大的一碟，份量跟omelette
1⃣️ Avocado Prawn Omelette🥑🦐
2⃣️ Grilled Chicken Spinach Salad🐥🥗
3⃣️ Chicken&soft cheese risotto w/tomato🍅
@mansonslot
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1⃣️ Avocado Prawn Omelette🥑🦐 hkd$98
Avocado Prawn Omelette
$98
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Omelette边的口感外微焦脆内里偏棉且跟流质的蛋液混合，整体口感还不错，吃了半份也带颇高的饱足感，蛋味浓度中等偏高，份量蛮大的一份omelette，估计用了三至四只鸡蛋的量🥚x4⃣️
表面煎至微焦，切开后溢出蛋液，虾粒弹牙不韧口感不错，牛油果则偏硬了些且带一丝草青味，两者的调味偏淡且被蛋味覆盖，内馅的份量相对整份omelette而言偏少，但在晚市时段的港岛区能找到这样的价位和份量已算是性价比挺好的🆗
伴碟的两块toast偏薄，吃起来带中等偏低浓度的麦味，可能是上桌一段时间才食用故感觉不是很脆，整体味道中规中矩沾著蛋液吃还不错～
🌟 评分：🌕🌕🌕🌖🌑
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2⃣️ Grilled Chicken Spinach Salad🐥🥗 hkd$88
Grilled Chicken Spinach Salad
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一般的沙拉份量也偏迷你，但这份却是大大的一碟，份量跟omelette一样也是偏多🆙
Spinach铺满了整个碟面，上面洒上了起司碎且以酸度为1-1.5/10淡酸的醋作调料，味道酸酸的很是开胃，当酸度正要钻起时起司淡咸便把它拉了回来，整体咸度1.5-2/10不会让人吃完后感到渴🧀️ 烤鸡表面微焦稍干，但咬下时也有微量肉汁，首先吃到淡淡咸感、咸度1/10，随著咀嚼则渗出鸡肉淡甜，份量而言也不是薄薄的一两片，每一片也有一定厚度且份量在五片以上，是CP值颇高且味道不错的一份沙拉👍🏻
🌟 评分：🌕🌕🌕🌕🌑
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3⃣️ Chicken&soft cheese risotto w/tomato🍅 hkd$118
Chicken&soft cheese risotto w/tomato
$118
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由于是carbs偏多且以起司烹煮的一份所以主要也是👦🏻在吃，原本没有想著要吃但实在是禁不住番茄味的诱惑挖了数小勺，米粒口感偏硬但水分度不错、risotto的酱汁浓稠度适中，味道而言是酸甜平衡的番茄味、两者均为1.5-2/10左右，起司的味道相对之下较弱，番茄味与起司味比例为6:4以番茄味稍微领先，risotto中加进了煮软了的节瓜粒、混在番茄酱中吃著不带草青味，认为是整顿饭中味道最好的一款✨
🌟 评分：🌕🌕🌕🌕🌑 i.e. 8.25/10
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Mansons Lot @mansonslot
📍 Ground Floor, 1-3 Swatow St Hong Kong
💰 有10%服务费
回访指数：Maybe
性价比颇高的一家餐厅，食品味道正常但不算很有特色，环境偏chill适合三五知己聊天，要是下次路径湾仔想不到要吃什么会重刷
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甜度&浓度scale说明🙌🏻
0/10是尝不到甜味/浓度，1/10以上都是能尝到的😚
每个人对甜度&浓度的敏感度跟感知也不一样
数字全为个人感知，100%主观
注：🌕🌕🌕🌕🌑或以上已是好吃😆
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