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2015-07-12
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一直在湾仔返工的我,有天到轩尼诗道的银行入数时,见到有间楼上意大利餐厅,好像不错,于是上月中午约了老公到这il Bel Paese感受一下意式风味。原来这餐厅是U周刊 – 2015我最喜爱食肆,它们有网店、到会、外卖、派对服务,实在很全面。步入这店后,会觉到犹如置身外国般,因先会见到一间小超市,提供不同酒类、咖啡、香料及小食等。餐厅环境开扬,有落地玻璃窗,令阳光可以直照入内,既有四人座位,亦有单人位面向窗外,可见一人帮衬都不会尴尬。赞!果然有意式风情,厨房有个很大的玻璃窗透出厨房的环境,令厨师跟客人有近距离沟通,份外亲切。不过服务员只有两个,故入座时都需要等一会。正谂紧食咩好期间,服务员先送来软绵绵面包,点上橄榄油及黑醋后,尚算美味。除了自选前菜、汤、主菜、甜品外,餐厅设有数款套餐,而我跟老公同样叫了Chef’s Special Set (HKD128),包括前菜(二选一)、主菜(二选一)及餐饮(咖啡或茶)。我的前菜是Mozzarella and tomato with rocket,这Mozzarella芝士口感像淡味豆腐,加上醒胃酱汁及蕃茄后,味道得以融和,不错呀。而老公选了时日餐
原来这餐厅是U周刊 – 2015我最喜爱食肆,它们有网店、到会、外卖、派对服务,实在很全面。 步入这店后,会觉到犹如置身外国般,因先会见到一间小超市,提供不同酒类、咖啡、香料及小食等。 餐厅环境开扬,有落地玻璃窗,令阳光可以直照入内,既有四人座位,亦有单人位面向窗外,可见一人帮衬都不会尴尬。赞! 果然有意式风情,厨房有个很大的玻璃窗透出厨房的环境,令 厨师跟客人有近距离沟通,份外亲切。
不过服务员只有两个,故入座时都需要等一会。 正谂紧食咩好期间, 服务员先送来软绵绵面包,点上橄榄油及黑醋后,尚算美味。 除了自选前菜、汤、主菜、 甜品外,餐厅设有数款套餐,而我跟老公同样叫了Chef’s Special Set (HKD128),包括前菜(二选一)、主菜(二选一)及餐饮(咖啡或茶)。
我的前菜是Mozzarella and tomato with rocket,这Mozzarella芝士口感像淡味豆腐,加上醒胃酱汁及蕃茄后,味道得以融和,不错呀。 而老公选了时日餐汤,这蘑菇汤十分好味,蘑菇蓉极多,菇味极浓,值得推介。 由于见这蘑菇汤美味,故另叫了Sautéed mushroom with thyme (HKD55),这炒蘑菇好新鲜香滑,如份量多些更好。 我的主菜到了,是Spaghetti chitarra wih bottarga (tuna egg),味道可以,由于只有吞拿鱼子,没有其花材料,对我这个爱食𩠌的人来说,略偏清淡了。 而老公的主菜是Trofie with shrimp in pesto sauce,这小米条口感有点硬,好特别。但有很多只虾,十分弹牙,好好味。 饱饱之制,我们的第二个胃发功了,这个套餐可加是日 甜品 (HKD25)。
由于服务员带了我们到甜品柜选甜品,但没有告知哪些才是是日甜品,于是我们点算了Signature Tiramisu (HKD45)及Floating Island – egg white foam on vanilla sauce with Marsala (HKD58)。
Tiramisu好Creamy,不太甜,如大杯些更好。
Floating Island好靓,好吸引,蛋白打出的泡泡好有口感,甜甜地,加上士多啤梨的酸味味,好有对比,但在底部的云呢拿略甜。 到餐饮时,老公叫了一杯咖啡,但重点不在这里,画龙点睛的是杯旁的小小杏仁饼,好脆口美味,于是忍不住即场以HKD20买了一包回家食。 一个愉快的中午,可以在一个舒服的环境,跟喜欢的人,食美味的午餐,实在好呢!
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