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2024-10-07
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餐厅：芽笼地点：湾仔道菜式：新加坡菜餐牌：下午茶餐由两点做到六点，8款选择，有主食有轻食拣，包饮品三选一，无加一。鱼丸鱼条喇沙掺掺 $52鱼丸鱼条喇沙掺掺热辣辣上枱，个喇沙汤又香又滑，梛汁又够，辣度刚好，基本上唔算辣。面底系黄色粗面加幼身米粉，前者有咬口后者幼滑吸汁，加埋系好正嘅口感。配料有弹牙炸鱼蛋几条幼条同炸鱼蛋三粒。豆卜3件好吸汁。糖心蛋半只。仲有爽口芽菜，青豆同脆脆加添口感。海南鸡配鸡油香饭及紫菜鱼丸汤 $60海南鸡鸡件有十几件，有脾有胸有单骨鸡翼，质素唔错，皮滑肉嫰，颇有鸡味。配有三色酱，分别有甜豉油，姜蓉同酸辣酱，自己调味。伴有青瓜几件可解腻。鸡油香饭热辣辣大大碗。紫菜鱼丸汤入面有一粒鱼蛋同紫菜加葱花。个汤味道唔错。咖哩烤鸡肉串配米饭 $50烤鸡肉串3串，烧得少少脆皮，好香口，配黄咖哩汁更惹味，我觉得唔辣。伴有半粒车厘茄，青瓜几块，花生米同脆口鱼仔，加添口感。伴有一大块香脆虾片。白饭份量系正餐份量。参峇鸡肉串烧 $26参峇鸡肉串烧系主餐牌，一客两串，都可以拣四串。鸡肉串烧热辣辣上枱，烧得皮脆啖啖肉，捞埋个参峇酱微微辣，好惹味。伴有车厘茄半粒同青瓜几粒解腻。玫瑰荔枝沙冰 跟餐
地点：湾仔道
菜式：新加坡菜
餐牌：下午茶餐由两点做到六点，8款选择，有主食有轻食拣，包饮品三选一，无加一。
鱼丸鱼条喇沙掺掺 $52
鱼丸鱼条喇沙掺掺
$52
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鱼丸鱼条喇沙掺掺热辣辣上枱，个喇沙汤又香又滑，梛汁又够，辣度刚好，基本上唔算辣。面底系黄色粗面加幼身米粉，前者有咬口后者幼滑吸汁，加埋系好正嘅口感。配料有弹牙炸鱼蛋几条幼条同炸鱼蛋三粒。豆卜3件好吸汁。糖心蛋半只。仲有爽口芽菜，青豆同脆脆加添口感。
鱼丸鱼条喇沙掺掺
$52
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海南鸡配鸡油香饭及紫菜鱼丸汤 $60
海南鸡配鸡油香饭及紫菜鱼丸汤
$60
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海南鸡鸡件有十几件，有脾有胸有单骨鸡翼，质素唔错，皮滑肉嫰，颇有鸡味。
海南鸡配鸡油香饭及紫菜鱼丸汤
$60
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配有三色酱，分别有甜豉油，姜蓉同酸辣酱，自己调味。伴有青瓜几件可解腻。
海南鸡配鸡油香饭及紫菜鱼丸汤
$60
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鸡油香饭热辣辣大大碗。
紫菜鱼丸汤入面有一粒鱼蛋同紫菜加葱花。个汤味道唔错。
咖哩烤鸡肉串配米饭
$50
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咖哩烤鸡肉串配米饭 $50
咖哩烤鸡肉串配米饭
$50
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烤鸡肉串3串，烧得少少脆皮，好香口，配黄咖哩汁更惹味，我觉得唔辣。伴有半粒车厘茄，青瓜几块，花生米同脆口鱼仔，加添口感。伴有一大块香脆虾片。白饭份量系正餐份量。
参峇鸡肉串烧 $26
参峇鸡肉串烧
$26
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参峇鸡肉串烧系主餐牌，一客两串，都可以拣四串。鸡肉串烧热辣辣上枱，烧得皮脆啖啖肉，捞埋个参峇酱微微辣，好惹味。伴有车厘茄半粒同青瓜几粒解腻。
玫瑰荔枝沙冰 跟餐加$12
玫瑰荔枝沙冰
$12
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玫瑰荔枝沙冰大大杯，粉红色冰沙面头加上玫瑰花三粒同一大粒荔枝。味道好香荔枝味，甜甜地好解腻。
餐饮包括手工拉茶，南洋白咖啡同香茅红茶。冻饮加$3。香茅红茶有大大支香茅，茶香唔错，唔甜。手工拉茶叫左少甜，味道都唔错，微微甜，质感都好滑。
总括而言，茶餐份量似正餐，不过价钱平好多，仲包野饮，食物质素都好高。唔怪得平日下午茶时间都满座。
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