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2023-07-29
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今日放工外藉老板叫食饭佢介绍左呢间在湾仔合和中心旁的西班牙酒吧餐厅是酒吧小店形式经营设有阁楼餐厅既气氛 就是所有人都系放工后出黎饮杯野轻松下的氛围好chill好relax，重点系happy hour好抵饮！//西班牙柠檬啤酒//首先一定要叫杯野饮啤酒或普通cocktail周围都有黎到西班牙酒吧 当然要试下d西班牙特式酒类呢一款柠檬啤酒闻到阵阵柠檬香气入口味道酒味唔太重似系梳打带柠檬同蜜糖味酸酸甜甜好清新好易入口 //香炸蟹肉丸 $58//外面炸得金黄香脆入面系幼嫩蟹肉肉碎心一丝丝满满鲜味嘅蟹肉外层涂上了千岛沙律酱更添味美 //西班牙蛋饼 $88//蛋饼是西班牙传统菜式以薯仔再混合蛋浆煎香外屠煎至金黄微焦内里食到薯肉幼滑而且蛋味十足配料仲有火腿粒、洋葱粒等等整个蛋饼够厚身够足料入口口感外脆内软配沙律酱及茄酱一齐食令口感更丰富 //西班牙海鲜饭 $328//呢个海鲜饭相当高质而且正宗同我之前欧游食过的有过之而无不及上桌时时热辣辣香喷喷单是卖相已经非常吸引而且用料丰富 饭上面舖满海鲜有虎虾、带子、青口仲有原只大大只鱿鱼带子软嫩、虾肉弹牙、鱿鱼烟韧个人比较喜欢开边虾，食得方便饭配合番亚洲人口
佢介绍左呢间在湾仔合和中心旁的西班牙酒吧
餐厅是酒吧小店形式经营设有阁楼
餐厅既气氛 就是所有人都系放工后
出黎饮杯野轻松下的氛围
好chill好relax，重点系happy hour好抵饮！
//西班牙柠檬啤酒//
首先一定要叫杯野饮
啤酒或普通cocktail周围都有
黎到西班牙酒吧 当然要试下d西班牙特式酒类
呢一款柠檬啤酒闻到阵阵柠檬香气
入口味道酒味唔太重
似系梳打带柠檬同蜜糖味
酸酸甜甜好清新好易入口
//香炸蟹肉丸 $58//
外面炸得金黄香脆
入面系幼嫩蟹肉肉碎心
一丝丝满满鲜味嘅蟹肉
外层涂上了千岛沙律酱更添味美
//西班牙蛋饼 $88//
蛋饼是西班牙传统菜式
以薯仔再混合蛋浆煎香
外屠煎至金黄微焦
内里食到薯肉幼滑而且蛋味十足
配料仲有火腿粒、洋葱粒等等
整个蛋饼够厚身够足料
入口口感外脆内软
配沙律酱及茄酱一齐食令口感更丰富
//西班牙海鲜饭 $328//
呢个海鲜饭相当高质而且正宗
同我之前欧游食过的有过之而无不及
上桌时时热辣辣香喷喷
单是卖相已经非常吸引
而且用料丰富 饭上面舖满海鲜
有虎虾、带子、青口
仲有原只大大只鱿鱼
带子软嫩、虾肉弹牙、鱿鱼烟韧
个人比较喜欢开边虾，食得方便
饭配合番亚洲人口味比较软身
但仍然保持有少少咬感
每一粒米都好挂汁而酱汁非常地道
饭入面加了一粒粒西班牙肠
肠的咸味令个饭口感更加香
配料仲有切碎了的红椒、chorizo香肠
再配合特制soul cream
捞在一起味道好正宗好好味
整个饭份量都算多，足够3-4人份
//西班牙油条 $68//
最后点了个甜品作结
最有西班牙特式的甜品
莫过于churros西班牙油条
即叫即炸热辣辣
上桌时外层已沾满了砂糖
再点上云呢拿/朱古力酱汁
入口口感外脆内软
甜甜的味道为这顿丰富的西班牙餐
画上美好的句号
张贴
