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2022-11-17
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𓊐 𓊐主打秘鲁菜的Chullschick 第二分店进驻湾仔月街,门口的壁画很抢眼。秘鲁菜用的香料比印度菜易入口,没有那么呛。但香港吃到秘鲁菜的地方不多,Chullshick是颇正宗的。Chullschick Salad $79足料的沙律,有杂锦生菜、樱桃萝卜、粟米和鹌鹑蛋。沙律上洒上炸云吞脆片,口感爽脆,层次丰富。Chicken Croquettes $92炸鸡肉棒配秘制蛋黄酱。蛋黄酱的酸甜鲜味很突出,作为前菜非常开胃。Peruvian Grill $348必点推介!秘鲁特色烤熏拼盘,二人份量刚刚好。有肉肠、牛扒和鸡,一次过试了所有的特色烤肉!牛扒和鸡的确非常好吃。秘鲁香料刚好提出肉的鲜味!配菜我们选了甜薯和蒜香饭,有肉类又有淀粉质,丰盛又饱肚。Super Bock $60Super Bock是来自葡萄牙的啤酒,有清淡果香非常易入口。Chilcano $98用上清新的Fresh lime、肉桂、ginger ale中和了1615 Pisco的呛辣,好饮而层次丰富。喜欢特色Cocktail的朋友要一试。Churros $68今次裹着西班牙油条的是椰丝,配上比较轻身的朱古力酱,比外面吃到的
𓊐 𓊐
主打秘鲁菜的Chullschick 第二分店进驻湾仔月街,门口的壁画很抢眼。
秘鲁菜用的香料比印度菜易入口,没有那么呛。但香港吃到秘鲁菜的地方不多,Chullshick是颇正宗的。
Chullschick Salad $79
足料的沙律,有杂锦生菜、樱桃萝卜、粟米和鹌鹑蛋。沙律上洒上炸云吞脆片,口感爽脆,层次丰富。
Chicken Croquettes $92
炸鸡肉棒配秘制蛋黄酱。蛋黄酱的酸甜鲜味很突出,作为前菜非常开胃。
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Peruvian Grill $348
必点推介!秘鲁特色烤熏拼盘,二人份量刚刚好。有肉肠、牛扒和鸡,一次过试了所有的特色烤肉!牛扒和鸡的确非常好吃。秘鲁香料刚好提出肉的鲜味!配菜我们选了甜薯和蒜香饭,有肉类又有淀粉质,丰盛又饱肚。
Super Bock $60
Super Bock是来自葡萄牙的啤酒,有清淡果香非常易入口。
Chilcano $98
用上清新的Fresh lime、肉桂、ginger ale中和了1615 Pisco的呛辣,好饮而层次丰富。喜欢特色Cocktail的朋友要一试。
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Churros $68
今次裹着西班牙油条的是椰丝,配上比较轻身的朱古力酱,比外面吃到的味道更柔和。好吃!
新店有户外户内用餐区,承传一贯月街小店的风格,就是特别chill!店员热情招待,食物又有特色,未试过秘鲁菜的朋友推介一试。
𓎣 𓎣
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