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2024-10-28
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成立于1985年的JoJo Indian Cuisine在西贡主店开幕多年,已经很有名气,如今在湾仔的分店都已开业五年,同样大受欢迎,今晚决定与朋友一试。餐厅地方宽敞,有不少香料摆设 ,布置都充满印度特色,客人多数为洋人以及印度人,亦有不少本地客光顾足,以证明餐厅吸引力十足。💙Garlic Naan外脆内软,散发著浓郁的蒜香。每一口都能感受到香烤的味道,这种平饼通常用于搭配咖哩或炖菜,完美吸收酱汁,无论是作为主食还是配菜都很合适。💙Butter Chicken一道经典的印度菜,以嫩滑的鸡肉和浓郁的奶油番茄酱为主角。这道菜的酱汁香浓、略带甜味,融合了多种香料,让每一口都充满层次感。鸡肉经过腌制后再烧烤,口感鲜嫩,配上香喷喷的Naan,总能带来满足的用餐体验。💙Saag PannerSaag Paneer是一道受欢迎的印度素食菜肴,以新鲜的菠菜和印度奶酪为主料。菠菜被煮至柔软,与香料、洋葱等配料融合,形成浓郁的酱汁。这道菜的味道醇厚,既健康又美味,搭配Naan享用更添滋味。💙Hot & Sour Garlic Prawn虾仁煮至完美,肉质弹牙爽口,搭配浓烈的香蒜风味,让整体味道更加丰富,其
💙Garlic Naan
外脆内软,散发著浓郁的蒜香。每一口都能感受到香烤的味道,这种平饼通常用于搭配咖哩或炖菜,完美吸收酱汁,无论是作为主食还是配菜都很合适。
💙Butter Chicken
一道经典的印度菜,以嫩滑的鸡肉和浓郁的奶油番茄酱为主角。这道菜的酱汁香浓、略带甜味,融合了多种香料,让每一口都充满层次感。鸡肉经过腌制后再烧烤,口感鲜嫩,配上香喷喷的Naan,总能带来满足的用餐体验。
💙Saag Panner
Saag Paneer是一道受欢迎的印度素食菜肴,以新鲜的菠菜和印度奶酪为主料。菠菜被煮至柔软,与香料、洋葱等配料融合,形成浓郁的酱汁。这道菜的味道醇厚,既健康又美味,搭配Naan享用更添滋味。
💙Hot & Sour Garlic Prawn
虾仁煮至完美,肉质弹牙爽口,搭配浓烈的香蒜风味,让整体味道更加丰富,其酸辣的调味,通常使用新鲜的柠檬汁和辣椒,带来刺激的口感。
💙Gulab Jamun
Gulab Jamun是一道经典的印度甜点,外皮金黄酥脆,内心柔软湿润。它浸泡在香甜的糖浆中,散发著玫瑰水和香料的迷人香气。每一口都带来浓郁的甜蜜与幸福感,令人难以抗拒。无论是搭配茶或独自享用,都是完美的甜品选择。
💙Virgin Mojito
一款清新爽口的鸡尾酒,完美适合夏日饮用。它由新鲜薄荷叶、青柠汁、糖和气泡水调制而成,口感清爽,带有微微的酸甜。薄荷的清香和青柠的酸味相互交融,让人感到提神醒脑,是健康又美味的选择。
💙Mango Lassi
Mango Lassi是一款印度经典饮品,结合了新鲜芒果、优格、牛奶和少许糖。这款饮品口感滑顺,香甜可口,芒果的香气与优格的酸味完美融合,让人感受到浓郁的热带风情。无论是作为餐后甜点或是解渴饮品,Mango Lassi都是一个清新又营养的选择,特别适合炎热的夏季。
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