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2022-07-18
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今日同男朋友去湾仔行利东街，见到Tesla陈列室争论紧换唔换电动车😅见短期内都冇结果，不如去隔离NINETYs食咗饭先算！餐厅嘅灯光用昏暗色调几有气氛又几chill，墙上放咗自家roast嘅咖啡豆，自己本身系NINETYs咖啡豆嘅常客，入到餐厅闻到浓浓嘅咖啡味即刻叉满电🤩餐厅环境几安静，整体食物质素唔错，而家dinner menu有半价优惠，如果想同朋友倾吓偈食吓野系一个唔错选择🥳✤ Siu Wan RiceNINETYs版本嘅modern叉烧饭🤟🏻厚切嘅半肥瘦叉烧肉质爽口又juicy，肥𠮶part都系爽嘅唔油腻，酱汁偏甜，可能偏多少少savoury side会更balance🤔 两只大大日本兰王蛋，熟度啱啱好，切开有流心效果✨蛋汁鲜甜，配埋甜甜嘅叉烧汁，烟韧嘅珍珠米，新鲜微辛嘅葱花，将呢几样elements加埋一齐，每啖都系令人满足嘅perfect bite!✤ Ocean Trout in JP Style一上枱已经闻到炭烧嘅香气，本身鳟鱼味道比较淡，而teriyaki paste冇overpower鳟鱼嘅味道orange jam嘅citrusy flavour 完完全全brigh
餐厅嘅灯光用昏暗色调几有气氛又几chill，墙上放咗自家roast嘅咖啡豆，自己本身系NINETYs咖啡豆嘅常客，入到餐厅闻到浓浓嘅咖啡味即刻叉满电🤩
餐厅环境几安静，整体食物质素唔错，而家dinner menu有半价优惠，如果想同朋友倾吓偈食吓野系一个唔错选择🥳
✤ Siu Wan Rice
NINETYs版本嘅modern叉烧饭🤟🏻厚切嘅半肥瘦叉烧肉质爽口又juicy，肥𠮶part都系爽嘅唔油腻，酱汁偏甜，可能偏多少少savoury side会更balance🤔 两只大大日本兰王蛋，熟度啱啱好，切开有流心效果✨
蛋汁鲜甜，配埋甜甜嘅叉烧汁，烟韧嘅珍珠米，新鲜微辛嘅葱花，将呢几样elements加埋一齐，每啖都系令人满足嘅perfect bite!
✤ Ocean Trout in JP Style
一上枱已经闻到炭烧嘅香气，本身鳟鱼味道比较淡，而teriyaki paste冇overpower鳟鱼嘅味道
orange jam嘅citrusy flavour 完完全全brighten up鱼肉，同rich and buttery fish十分match🙆🏻♀️ 卖相几精致，但份量比较少🥺🍴NINETYs
📍湾仔皇后大道东222号地下2号舖
张贴
