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2014-11-02
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湾仔道篮球场至天乐里之间，有好几条灯火通明，一点臭味也没有的后巷仔，而且是有街名的，名叫安乐里。这一条看似非常隐蔽的市区小巷，别以为什么都没有，你一入内，便会发现，这儿有美食。就在这后巷内，有一间食店是我十分喜欢的，这是一家韩式的烧烤店，不过习惯中午来食 lunch，所以并没有韩烧的报导，中午时份，我们会来这儿食 set lunch。而这店的名字十分之简单，就简单地叫《韩国馆》。地方，是很典型的韩国风格，一张大台，两个炉，一张细台，一个炉，晚上来食韩烧，应该是一个很好及很舒适的地方。不过，我总是中午来，次次来，都与韩烧无缘，每一次来，都是食午市的套餐，而这一次来到，也不例外。食韩国菜，总会醒好几碟前菜，我们两个人，就有八个前菜，上一次四个人来，都是有八个前菜，感觉上十分之丰富。前菜，都是一些简单的开胃小吃，酸萝卜、莲藕片，菠菜、同韩人最爱的泡菜。这儿的泡菜，不算太辣，入口又有少少蒜香，点点的香辣味，够开胃的，菠菜同莲藕片，加了芝麻，入口很香，而酸萝卜就同日本的差不多。前菜另有，蒜香肉粒，煎薄饼，大豆芽同海苔丝，肉粒烟韧，可以说是粒粒有味，份量不多，可轻轻地增强口腔的味道触角，煎薄饼同我
就在这后巷内，有一间食店是我十分喜欢的，这是一家韩式的烧烤店，不过习惯中午来食 lunch，所以并没有韩烧的报导，中午时份，我们会来这儿食 set lunch。而这店的名字十分之简单，就简单地叫《韩国馆》。
地方，是很典型的韩国风格，一张大台，两个炉，一张细台，一个炉，晚上来食韩烧，应该是一个很好及很舒适的地方。不过，我总是中午来，次次来，都与韩烧无缘，每一次来，都是食午市的套餐，而这一次来到，也不例外。
食韩国菜，总会醒好几碟前菜，我们两个人，就有八个前菜，上一次四个人来，都是有八个前菜，感觉上十分之丰富。
前菜，都是一些简单的开胃小吃，酸萝卜、莲藕片，菠菜、同韩人最爱的泡菜。这儿的泡菜，不算太辣，入口又有少少蒜香，点点的香辣味，够开胃的，菠菜同莲藕片，加了芝麻，入口很香，而酸萝卜就同日本的差不多。
前菜另有，蒜香肉粒，煎薄饼，大豆芽同海苔丝，肉粒烟韧，可以说是粒粒有味，份量不多，可轻轻地增强口腔的味道触角，煎薄饼同我们中国的葱油饼一样，大豆芽同海苔丝，同是味道淡的轻食好菜，单是这八小碟，已经可以令大家满足。
主食方面，我最爱的是炆牛肋骨，浓不能代表她，浓浓也不能代表她，要真正地代表她，我不知要写几多个浓字才能够满足自己。再者是香，香到爆登的牛肉味，腍过柱候牛腩的牛肋肉，喜爱浓味的我，怎能与此物抗行。
有浓浓浓浓浓味的牛肋骨，当然也有浓浓浓浓浓味的汤汁，一口汁，半口饭，用这方法去食，会令人觉得窝心满足的。
这《韩国馆》，绝对是一家不错的一个韩食午餐好店。而且环境，味道同饮食的感觉都很传统，亦带点正宗。中午人不是太多，是一间可以一来再来再多来的美味食店。张贴
