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2016-03-19
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以郊野、野餐、山林才主题的餐厅，装潢、用具、餐牌都贯彻始终。位置在英皇大厦内的一楼，大厦外面又没有横额广告，要不是看到介绍，难以留意到这个地方，所以平日晚饭时间人流都不多。配合郊外主题，用野餐布作餐巾；餐牌设计成地图；用暖水壶盛着暖水。未点餐，先来的是餐包。面包条比一般的松脆，不会太硬。白色那面包比较干硬，黑色那个比较松软，而且带着提子干味，但明明没看到提子干⋯⋯面包不够的话可以添加。我们选了一份意粉、一份肉、三份小食。芝士薯条在落单不久后便很快上枱，芝士浆比较流质，味道不会太咸，薯条沾了芝士的部份会变腍，但其他部份都颇脆，薯蓉很充实，不是空心薯条。粟米上枱后，店员会在你面前将它分尸，店员着我们快点拍照，我急忙拍了两张，它就把粟米粒都刨落碗，其实不用那么赶急吧？粟米拌匀了烧烤的酱料，很香很惹味，但同时亦盖过了粟米本质的甜，比较浓味。另一小食是烤菇，菇内有芝士、烟肉及蔬菜，菇身外面烧得似干净净的，但咬下去却非常非常多汁！不过当与芝士及烟肉都放一起，就会有点过咸了。意粉的外貌比较「颓」，有点自家气息。意粉煮得比较软身，挂满稠稠的酱汁，奶味香，但比较腻。蟹肉的份量不吝啬，刚好足够拌匀整份意粉
以郊野、野餐、山林才主题的餐厅，装潢、用具、餐牌都贯彻始终。
位置在英皇大厦内的一楼，大厦外面又没有横额广告，要不是看到介绍，难以留意到这个地方，所以平日晚饭时间人流都不多。
配合郊外主题，用野餐布作餐巾；餐牌设计成地图；用暖水壶盛着暖水。
未点餐，先来的是餐包。面包条比一般的松脆，不会太硬。白色那面包比较干硬，黑色那个比较松软，而且带着提子干味，但明明没看到提子干⋯⋯面包不够的话可以添加。我们选了一份意粉、一份肉、三份小食。
双重芝士薯条
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野玩烧粟米
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粟米拌匀了烧烤的酱料，很香很惹味，但同时亦盖过了粟米本质的甜，比较浓味。
焗芝士烧烤菇
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另一小食是烤菇，菇内有芝士、烟肉及蔬菜，菇身外面烧得似干净净的，但咬下去却非常非常多汁！不过当与芝士及烟肉都放一起，就会有点过咸了。
卡邦尼蟹肉意大利粉
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意粉煮得比较软身，挂满稠稠的酱汁，奶味香，但比较腻。蟹肉的份量不吝啬，刚好足够拌匀整份意粉，而且蟹肉的咸鲜为意粉添了一点层次。
野火香烤牛仔骨
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切出所有的牛肉，份量加起来应该仅仅够8oz牛排的大小，而且有大部分都是肥肉，所以实际上肉只有很少。不过的确它烧出牛肋骨应有的外层焦脆，以及内里爆满肉汁效果，但同时比较油腻，而牛味都颇香，真的做到我们要求的5成熟。整体服务可以，要视乎不同店员的态度都不同，环境挺特别，食物水准中等，如果碰巧在附近不妨一试，但若特地千里迢迢而来就不推荐了。
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