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2023-12-30
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湾仔私隐度高餐厅每一晚嘅晚餐都想静静地返工已经好累，晚上只想静静享受晚餐特别揾咗呢间TANGRAM喺酒店嘅2楼，唔算多人，枱与枱之间有段距离可以静静倾吓心事边倾边食TEMPURA PEPPER $98天妇罗炸浆好薄脆，炸浆火候控制得啱啱好炸出香脆而唔油腻嘅天妇罗口感同味道都好丰富SALMON BLINIS $128油脂丰富三文鱼，肉质鲜美，入口鲜甜搭配爽脆迷你松饼，有种满满的幸福感SHORT RIBS $288味道方面不过不失略微太干身，有啲咬口CHICKEN RICE $248鸡胸同样太干身，可能本人不太喜欢鸡胸肉不过饭炒得好香好滋味CHOC LAVA CAKE $128甜品相对地出色虽然心太软卖相烈开了但味道不是死甜的那种朱古力恰到好处的甜，正好为今餐完美点缀ORANGE LAYER CAKE $118这份千层蛋糕也是相当有惊喜一层又一层的口感丰富多层次清新的橙香令刚才的饱腹感一扫而空果然，甜品是另一个胃明明刚才还好饱好饱🥰今餐的肉类虽然有点干但之前食过佢地嘅龙虾意粉令我一试难忘超级超级好味，今次本来也想食但去到尾声太饱了留待下次再来品尝TANGRAM湾仔谢斐道239号香港明怡美憬
每一晚嘅晚餐都想静静地
返工已经好累，晚上只想静静享受晚餐
特别揾咗呢间TANGRAM
喺酒店嘅2楼，唔算多人，枱与枱之间有段距离
可以静静倾吓心事
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边倾边食TEMPURA PEPPER $98
天妇罗炸浆好薄脆，炸浆火候控制得啱啱好
炸出香脆而唔油腻嘅天妇罗
口感同味道都好丰富
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SALMON BLINIS $128
油脂丰富三文鱼，肉质鲜美，入口鲜甜
搭配爽脆迷你松饼，有种满满的幸福感
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SHORT RIBS $288
味道方面不过不失
略微太干身，有啲咬口
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CHICKEN RICE $248
鸡胸同样太干身，可能本人不太喜欢鸡胸肉
不过饭炒得好香好滋味
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CHOC LAVA CAKE $128
甜品相对地出色
虽然心太软卖相烈开了
但味道不是死甜的那种朱古力
恰到好处的甜，正好为今餐完美点缀
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ORANGE LAYER CAKE $118
这份千层蛋糕也是相当有惊喜
一层又一层的口感丰富多层次
清新的橙香令刚才的饱腹感一扫而空
果然，甜品是另一个胃
明明刚才还好饱好饱🥰
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今餐的肉类虽然有点干
但之前食过佢地嘅龙虾意粉令我一试难忘
超级超级好味，今次本来也想食
但去到尾声太饱了
留待下次再来品尝
TANGRAM
湾仔谢斐道239号香港明怡美憬阁精选酒店2楼
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