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2025-01-25
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今日就同朋友去左贵德宫私房素宴,每枱都以屏风隔住, 私隐度超高, 𩠌菜都由厨师发办, 将传统素菜融合创意, 定期更新菜单, 完美打破对食素既印象, 共有11道菜。午市仲有A /B可以选择,太好了,下次一定要试吓海珊瑚千色拼盘用左多款配菜, 包括粉皮,皮蛋, 子姜, 素熏蹄, 卷物等, 配搭胡麻酱及以柚子提鲜杏汁海胆豆腐面头系南瓜蓉, 绵密细腻, 豆腐嫩滑私房萝卜糕煎到金黄色, 超级足料, 无用到肉都有腊味既香味有机磨菇芝堡材料新鲜, 以有机磨菇整成包皮, 配撘青瓜, 蕃茄, 咬落Juicy鸿运甘竹卷面头放左紫薯泥, 同烟肉点缀鲜竹卷, 配撘独特莲藕养生汤汤底清甜, 饮落滋润紫萝花锦绣配藜麦饭整体酸酸味味好开胃椰香咖喱素杂锦配黄油法包法包索满咖喱汁, 椰味香浓, 用左素鱼蛋同素牛丸, 几可乱真虫草花油扬扒豆苗豆苗爽脆嫩绿, 配撘虫草花更香口惹味石榴桃粒果冻似蒟蒻咁烟烟韧韧,石榴味清甜, 另有蜜桃粒增加口感合桃糊质地浓稠, 入口幼滑香浓
今日就同朋友去左贵德宫私房素宴,每枱都以屏风隔住, 私隐度超高, 𩠌菜都由厨师发办, 将传统素菜融合创意, 定期更新菜单, 完美打破对食素既印象, 共有11道菜。午市仲有A /B可以选择,太好了,下次一定要试吓
海珊瑚千色拼盘
用左多款配菜, 包括粉皮,皮蛋, 子姜, 素熏蹄, 卷物等, 配搭胡麻酱及以柚子提鲜
杏汁海胆豆腐
面头系南瓜蓉, 绵密细腻, 豆腐嫩滑
私房萝卜糕
煎到金黄色, 超级足料, 无用到肉都有腊味既香味
有机磨菇芝堡
材料新鲜, 以有机磨菇整成包皮, 配撘青瓜, 蕃茄, 咬落Juicy
鸿运甘竹卷
面头放左紫薯泥, 同烟肉点缀鲜竹卷, 配撘独特
莲藕养生汤
汤底清甜, 饮落滋润
紫萝花锦绣配藜麦饭
整体酸酸味味好开胃
椰香咖喱素杂锦配黄油法包
法包索满咖喱汁, 椰味香浓, 用左素鱼蛋同素牛丸, 几可乱真
虫草花油扬扒豆苗
豆苗爽脆嫩绿, 配撘虫草花更香口惹味
石榴桃粒果冻
似蒟蒻咁烟烟韧韧,石榴味清甜, 另有蜜桃粒增加口感
合桃糊
质地浓稠, 入口幼滑香浓
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