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2016-12-16
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要数系湾仔好食又抵食的小菜店,金源真系我名单入面永恒既三甲。点解,因为抵食兼大碟,而且重要味道好好,永无失准。一行五人坐低,叫左五个套餐之后,呀姐就拎左一大煲汤比我地自己分,总共都差唔多分到7丶8碗。汤有少少味精,但唔算太浓味精,而且有唔少冬瓜既甜味,所以味道都几好。呢度既叉烧炒蛋真系冇得输!小菜店炒店竟然都会用牛油去炒,所以鸡蛋好香又好滑,一D都唔会老,配上叉烧甜甜地的味道,超好送饭。豆破鲮鱼炒油麦菜,大大碟,唔会太咸,但系有少少油腻系真的。不过送饭都系顶瓜瓜!椒盐骨,味道唔会死咸,肉质腍得黎唔会话腌得好劲。味道少咸,相当惹味!豉汁凉瓜炒牛肉,凉瓜味道少少苦,对于钟意食凉瓜的人黎讲真系好惹味。牛肉大大片,好有咬口,配上豉汁都系一个新食法。四季豆炒咸肉,四季豆好甜,而咸肉就爽爽地咸咸地,真系一啖咸肉可以送半碗饭,超香超好味!呢度最特别就系老板娘自己会整甜品出黎卖,而且质素都唔差添!焦糖鸡旦布甸,唔似出面一Pat劲腍的布甸,呢度的布甸比较结实,而且蛋味好香,15蚊算系劲高质!威士忌雪糕都真系全香港得呢度有。食落口好香威士忌的香味,但系唔会觉得酒味好重,香味为主!雪糕好滑身,而且好稠,绝对
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呢度最特别就系老板娘自己会整甜品出黎卖,而且质素都唔差添!
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