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2024-07-10
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香港是国际美食城市真是不容质疑!街道上都充满著不同国家或城市的美食,近年我感觉越南菜也真不少,他的规模就像茶餐厅一样,或者就因为这样,所以开店到成行成市。这家在湾仔的,装修一般简洁,干净,就如普通的小餐厅。他的菜式味道可以,就是春卷不是素菜,亦感觉不到菜,只有肉碎,味道有点怪怪的。他的香茅猪扒檬,猪扒上一点香茅也没有,猪扒不够新鲜!起码没有除去冻肉的感觉。肉排没有肉汁,可以咬开,但跟原来的香茅猪扒,鲜嫩且充满香气的香茅味真是不同层次。
这家在湾仔的,装修一般简洁,干净,就如普通的小餐厅。
他的菜式味道可以,就是春卷不是素菜,亦感觉不到菜,只有肉碎,味道有点怪怪的。
他的香茅猪扒檬,猪扒上一点香茅也没有,猪扒不够新鲜!起码没有除去冻肉的感觉。肉排没有肉汁,可以咬开,但跟原来的香茅猪扒,鲜嫩且充满香气的香茅味真是不同层次。
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