醬缸韓國料理 (已結業)

约了好兄弟到修顿球场打篮球 ，由于各人下班时间不同， 我先到了湾仔。由于下午太忙午餐也没吃，没有力气怎样打好球赛呢 ？所以我就随便在openrice 搜寻一下附近的餐厅， 便搜寻到这间我之前在佐敦也吃过的酱缸。店内大部分服务员也是韩国人，装修比较摩登简约。我点了一份人参鸡汤 和 烧鱼人参鸡汤像韩国传统的餐馆一样，是比较清甜的一种 ， 只是简单以葱花调味 ，不像西式汤加入很多的调味料。鸡肉不算太鞋口，可以接受。喝完后感觉很有力气。烤鱼比较干身，鱼肉比较实净，但是我喜欢比较滑溜的口感，伴碟的青瓜可见师傅的小心思。