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2023-05-19
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餐厅：鸟华亭地点：湾仔交加里菜式：日式拉面，主打鸡白汤拉面餐牌：主餐牌有5款拉面，仲有其他口味拉面，可以选择面条种类同硬度，又可以追加配料，仲有小食同饮品。特盛鸡白汤拉面 $138特盛鸡白汤拉面卖相好有日式感觉，面头两片炸莲藕同两条芦笋摆得好靓。饮啖汤先，个汤色水呈深米色，完全唔油，饮落都带鸡味，非常厚身，好饮。拉面我拣咗卷曲面同埋硬，个人觉得硬度适中而且卷曲面果然挂汤，蛋味不俗，系好食既拉面。炸莲藕薄脆香口，而芦笋鲜甜嫩口。其他配料有5块好瘦兼嫩口鸡胸肉，仲有原只味玉，味笋，4块紫菜，洋葱丝同葱花，蔬菜量都几足。总括而言，呢个拉面清得黎又好食，都几特别。唐扬鸡 $48唐扬鸡一客六件，热辣辣炸起，绝对系辣嘴。炸鸡炸得皮脆肉嫰又多汁，配沙律酱食更加入口滑溜，伴有加左少少醋既洋葱丝同柠檬可解腻。炸莲藕片 $35呢款小食好有特色，其他地方少见到有得食。炸莲藕片非常薄，炸得脆到爆，好似食紧薯片，份量成座山，系一份好正既小食，味道又唔会过咸。同唐扬鸡一样伴有洋葱丝同沙律酱。乌龙茶 $17乌龙茶系樽装，仲附有独立包装饮管，方便卫生。唔叫野饮枱头都有冰水，好够冻。枱头都有自家制嘅辣芽菜，食落少少脆少
地点：湾仔交加里
菜式：日式拉面，主打鸡白汤拉面
餐牌：主餐牌有5款拉面，仲有其他口味拉面，可以选择面条种类同硬度，又可以追加配料，仲有小食同饮品。
特盛鸡白汤拉面 $138
特盛鸡白汤拉面
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特盛鸡白汤拉面
$138
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特盛鸡白汤拉面卖相好有日式感觉，面头两片炸莲藕同两条芦笋摆得好靓。饮啖汤先，个汤色水呈深米色，完全唔油，饮落都带鸡味，非常厚身，好饮。拉面我拣咗卷曲面同埋硬，个人觉得硬度适中而且卷曲面果然挂汤，蛋味不俗，系好食既拉面。
特盛鸡白汤拉面
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炸莲藕薄脆香口，而芦笋鲜甜嫩口。
特盛鸡白汤拉面
$138
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其他配料有5块好瘦兼嫩口鸡胸肉，仲有原只味玉，味笋，4块紫菜，洋葱丝同葱花，蔬菜量都几足。
总括而言，呢个拉面清得黎又好食，都几特别。
唐扬鸡
$48
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唐扬鸡 $48
唐扬鸡
$48
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唐扬鸡一客六件，热辣辣炸起，绝对系辣嘴。炸鸡炸得皮脆肉嫰又多汁，配沙律酱食更加入口滑溜，伴有加左少少醋既洋葱丝同柠檬可解腻。
炸莲藕片
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炸莲藕片 $35
炸莲藕片
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呢款小食好有特色，其他地方少见到有得食。炸莲藕片非常薄，炸得脆到爆，好似食紧薯片，份量成座山，系一份好正既小食，味道又唔会过咸。同唐扬鸡一样伴有洋葱丝同沙律酱。
乌龙茶 $17
乌龙茶系樽装，仲附有独立包装饮管，方便卫生。唔叫野饮枱头都有冰水，好够冻。
枱头都有自家制嘅辣芽菜，食落少少脆少少辣，自由任添。
总括而言，野食特别又有特色。小店隐于内街，入面座位不多，适合钟意捐窿捐罅揾野食朋友。
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