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2023-08-01 26 浏览
今次再去湾仔试吓新嘅拉面店,有朋友介绍我嚟呢间鸟华亭,所以今日就嚟试吓。 去到嘅时候夜晚七点左右,都等咗一阵,一入到去,个侍应姐姐好热情,笑容好好,即使等咗阵流晒汗小小躁都即刻平复心情,佢仲同我介绍有咩好食,今餐食得好开心。 特盛鸡白汤拉面 好足料,而且个鸡汤好浓!除咗浓之外仲好好味。佢哋嘅鸡叉烧系好香好嫩嘅鸡肉,感觉应该系慢煮鸡肉,仲好厚而且有好多块。碗面好足料,食到好饱。 辛辣鸡白汤拉面 一上枱就闻到香辣味,入到口feel到佢哋唔系辣粉冲嘅而系真系煲出嚟,而且辣味同鸡汤味都几夹,钟意食辣嘅朋友可以试吓呢个,我就比较prefer佢哋唔辣嘅汤,真系食到原汁原味嘅鸡味。 煎饺子+忌廉蟹肉薯饼 佢哋嘅煎炸物都系即叫即炸嘅,所以上枱嘅时候系新鲜滚热辣,煎饺好脆入口好香,冇话特别油,入面嘅料都几饱满。忌廉蟹肉薯饼入到口食到香浓忌廉味,绝对可以一试。
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今次再去湾仔试吓新嘅拉面店,有朋友介绍我嚟呢间鸟华亭,所以今日就嚟试吓。

去到嘅时候夜晚七点左右,都等咗一阵,一入到去,个侍应姐姐好热情,笑容好好,即使等咗阵流晒汗小小躁都即刻平复心情,佢仲同我介绍有咩好食,今餐食得好开心。
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特盛鸡白汤拉面

好足料,而且个鸡汤好浓!除咗浓之外仲好好味。佢哋嘅鸡叉烧系好香好嫩嘅鸡肉,感觉应该系慢煮鸡肉,仲好厚而且有好多块。碗面好足料,食到好饱。
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辛辣鸡白汤拉面

一上枱就闻到香辣味,入到口feel到佢哋唔系辣粉冲嘅而系真系煲出嚟,而且辣味同鸡汤味都几夹,钟意食辣嘅朋友可以试吓呢个,我就比较prefer佢哋唔辣嘅汤,真系食到原汁原味嘅鸡味。
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煎饺子+忌廉蟹肉薯饼

佢哋嘅煎炸物都系即叫即炸嘅,所以上枱嘅时候系新鲜滚热辣,煎饺好脆入口好香,冇话特别油,入面嘅料都几饱满。忌廉蟹肉薯饼入到口食到香浓忌廉味,绝对可以一试。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食