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2020-04-01
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除咗日本菜同韩国菜，越南菜都系一个我哋好钟意嘅外国菜系，食到一碗热辣辣又好香浓嘅牛肉pho真系好幸福架！不过，想喺香港食到地道嘅越南菜都唔容易，而呢间位于湾仔嘅西贡街头越南牛肉粉，够地道而味道都唔错㖞！香脆炸虾饼同平时食开嘅虾饼唔同，呢个香脆炸虾饼嘅表皮好有层次，炸到脆卜卜，外脆内有好香嘅虾味，弹牙香口！生牛肉汤河粉食越南嘢，当然唔少得越南粉啦，热辣辣嘅越南粉，汤底清香，生牛肉嘅份量好多，用滚汤焯熟，生熟度啱啱好，肉味香浓，又够软腍。而河粉幼滑，好好味。香茅猪扒捞檬A姐话今日无咩胃口，所以就叫咗个捞檬！檬粉配上自家制酸辣酱汁，又惹味又开胃，而A姐话要加埋是拉差香甜辣椒酱，就更加滋味。配菜有萝卜丝、青瓜丝、花生碎等等，食落好有口感。而香茅猪扒大大块，加上葱油就更好味喇！（记住Like同Share畀朋友）By A姐M佬 玩乐日记
香脆炸虾饼
同平时食开嘅虾饼唔同，呢个香脆炸虾饼嘅表皮好有层次，炸到脆卜卜，外脆内有好香嘅虾味，弹牙香口！
香脆炸虾饼
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食越南嘢，当然唔少得越南粉啦，热辣辣嘅越南粉，汤底清香，生牛肉嘅份量好多，用滚汤焯熟，生熟度啱啱好，肉味香浓，又够软腍。而河粉幼滑，好好味。
生牛肉汤河粉
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A姐话今日无咩胃口，所以就叫咗个捞檬！檬粉配上自家制酸辣酱汁，又惹味又开胃，而A姐话要加埋是拉差香甜辣椒酱，就更加滋味。配菜有萝卜丝、青瓜丝、花生碎等等，食落好有口感。而香茅猪扒大大块，加上葱油就更好味喇！
香茅猪扒捞檬
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