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2024-04-27
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同事推荐这家的小菜味道很不错，收工就约上家姐一起来撑台脚。一坐低服务员就好好招呼，今时今日咁嘅态度，香港唔容易揾。～见到人哋食嘅嘢都几大份，所以我哋最后都唔系叫好多，一个清香藤椒鱼、一客黑松露手撕鸡，再加两碗白饭，都已经好够食。～清香藤椒鱼鱼质滑溜，椒椒麻麻的花椒清香，未辛不呛喉，惹味得黎又不会很油腻，个人很喜欢，里面有白色外貌类似乌冬但质感又似薯粉的粉条和莴笋等，一兜其实都好饱肚，饭都未必需要叫。莴笋嫩口无渣，仲有爽脆云耳增添口感，整体都很不错。～黑松露手撕鸡就系同事推介话佢自己好钟意嘅。一上台就闻到好香黑松露味，摆盘精致，有撕好嘅一兜鸡肉，同时侧边仲有一只完整嘅鸡翼同埋鸡锤，份量很足，撕好晒好方便食。鸡肉肉质嫩口，但画龙点睛之在则是那香脆不油腻的鸡皮，佐酒下饭都很合适。～最后餐厅送嘅腐竹薏米糖水都唔错，好似豆浆，暖暖热热，腐竹香气浓郁，饮落觉得好舒服。
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见到人哋食嘅嘢都几大份，所以我哋最后都唔系叫好多，一个清香藤椒鱼、一客黑松露手撕鸡，再加两碗白饭，都已经好够食。
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清香藤椒鱼鱼质滑溜，椒椒麻麻的花椒清香，未辛不呛喉，惹味得黎又不会很油腻，个人很喜欢，里面有白色外貌类似乌冬但质感又似薯粉的粉条和莴笋等，一兜其实都好饱肚，饭都未必需要叫。莴笋嫩口无渣，仲有爽脆云耳增添口感，整体都很不错。
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黑松露手撕鸡就系同事推介话佢自己好钟意嘅。一上台就闻到好香黑松露味，摆盘精致
，有撕好嘅一兜鸡肉，同时侧边仲有一只完整嘅鸡翼同埋鸡锤，份量很足，撕好晒好方便食。鸡肉肉质嫩口，但画龙点睛之在则是那香脆不油腻的鸡皮，佐酒下饭都很合适。
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最后餐厅送嘅腐竹薏米糖水都唔错，好似豆浆，暖暖热热，腐竹香气浓郁，饮落觉得好舒服。
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