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2024-12-17
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👅 招牌牛舌心串($58/串)牛舌心烧得肉嫩多汁,厚身之余肉质软腍,牛味重,而且入面仲保持鲜嫩嘅粉红色🐓 鲜烧鸡心串($33/串)🍗 盐烧三黄鸡腿肉串($48/串)🐓 盐烧三黄鸡颈串($33/串)🐓 盐烧鲜鸡肾串($33/串)🐓 汁烧鲜鸡肝串($28/串)🐓 盐烧三黄鸡翼串($45/串)🐓 盐烧鸡掌心串($33/串)🐓 盐烧鸡脚筋串($33/串)🐓 盐烧鸡横隔膜串($35/串)欣赏佢地用炉热住啲串烧,令到串烧保持热辣辣;而家所有嘅串烧都做紧第二串有半价优惠,好抵食,听朋友讲佢哋最出名嘅系鸡嘅串烧,餐厅仲要系用左成本比较高嘅三黄鸡,咁就更加要试下;鸡串方面除左平日常见嘅鸡肾、鸡翼,鸡肝之外,仲有出面比较少见嘅鸡心、鸡颈、鸡横隔膜、鸡掌心同鸡脚筋;鸡串都好入味,而且烧得啱啱好,个人建议,如果食鸡肝的话要配埋生啤,因为生啤嘅麦味同鸡肝嘅味道好夹🐓 鸡白汤乌冬($88)一上枱就闻到好香嘅鸡味,鸡白汤用左三黄鸡慢煮,咩调味料都无落,就咁饮味道偏淡但会饮到最原始鸡汤嘅甜味,后来店员加左少少海盐落去,吊左鸡嘅鲜味出嚟,味道亦变得啱啱好,加上野菜同野菌仲有弹牙嘅乌冬一齐食,冬天养颜又暖胃,正👍🏻🧡 柚
牛舌心烧得肉嫩多汁,厚身之余肉质软腍,牛味重,而且入面仲保持鲜嫩嘅粉红色
🐓 鲜烧鸡心串($33/串)
🍗 盐烧三黄鸡腿肉串($48/串)
🐓 盐烧三黄鸡颈串($33/串)
🐓 盐烧鲜鸡肾串($33/串)
🐓 汁烧鲜鸡肝串($28/串)
🐓 盐烧三黄鸡翼串($45/串)
🐓 盐烧鸡掌心串($33/串)
🐓 盐烧鸡脚筋串($33/串)
🐓 盐烧鸡横隔膜串($35/串)
欣赏佢地用炉热住啲串烧,令到串烧保持热辣辣;而家所有嘅串烧都做紧第二串有半价优惠,好抵食,听朋友讲佢哋最出名嘅系鸡嘅串烧,餐厅仲要系用左成本比较高嘅三黄鸡,咁就更加要试下;鸡串方面除左平日常见嘅鸡肾、鸡翼,鸡肝之外,仲有出面比较少见嘅鸡心、鸡颈、鸡横隔膜、鸡掌心同鸡脚筋;鸡串都好入味,而且烧得啱啱好,个人建议,如果食鸡肝的话要配埋生啤,因为生啤嘅麦味同鸡肝嘅味道好夹
🐓 鸡白汤乌冬($88)
一上枱就闻到好香嘅鸡味,鸡白汤用左三黄鸡慢煮,咩调味料都无落,就咁饮味道偏淡但会饮到最原始鸡汤嘅甜味,后来店员加左少少海盐落去,吊左鸡嘅鲜味出嚟,味道亦变得啱啱好,加上野菜同野菌仲有弹牙嘅乌冬一齐食,冬天养颜又暖胃,正👍🏻
🧡 柚子醋日本鸡皮($68)
鸡皮炸得金黄香脆,份量十足,表面撒左七味粉,加上柚子醋同半生熟嘅洋葱一齐食,啱啱好中和左鸡皮嘅油腻
🍶 清酒煮鲜蚬/沙白($98)
一上枱闻到好香嘅清酒味,蚬粒粒都好饱满鲜甜,干净无沙
💚 明太子翠玉瓜($25/串)
翠玉瓜烧得鲜甜,配埋浓味嘅明太子,啱啱好
💛 柚子雪葩(原个)($78)
柚子雪葩味道好清新,柚子味浓,而且甜度适中,作为饭后甜品非常圆满
🥥 椰子雪葩($68)
奶味比较重,中间带有淡淡嘅椰子味,同柚子雪葩嘅味道截然不同
🥃 Whiskey High Ball($68)
🍇 巨峰提子乳酸梳打($58)
🍺 Sapporo生啤($78)
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