龍點心 (軒尼詩道)

营业中

休息中

龙点心这间位于湾仔的点心店，一向以高质素出名，最近我亲身试了几款他们的点心，真的值得一试。龙大满足这拼盘真是个大满足！烧卖的卖相精致，每一口都是鲜味十足的肉香。皮薄而有嚼劲，内馅饱满，无论是猪肉还是虾仁，味道都很平衡。一口咸水角外皮酥脆，不油不腻，内里的咸香让人一口接一口，忍不住想多点一份。鸡骨草椰枣炖猪黄汤底清甜，椰枣和鸡骨草的甘甜味相互融合，猪黄的嫩滑口感在汤中散发出淡淡的香气，非常滋补。羊肚菌牛肉球羊肚菌的独特风味与牛肉的鲜美结合，创造出一种既浓郁又层次分明的味道，每一口都有满满的惊喜。肉松马拉糕意料之外的好吃，马拉糕松软可口，带有淡淡的蛋香，而上面的肉松则为它增添了咸香的对比，两者搭配恰到好处。龙点心的这几道菜不仅味道出色，还充满了创意与心思，绝对值得一试。