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2023-11-25
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最近比较中意食中菜，今次去咗湾仔试吓呢间楼上中菜厅餐厅因为系1楼，可以透过餐厅正门行楼梯或者天乐广场坐电梯上去。餐厅有管理用餐人数，当日就算间咗大房，用餐空间都唔会太逼，建议预先订枱🌟姬松茸螺头炖老鸡汤 $268 🥣是日炖汤，汤底鲜甜，渗透著姬松茸嘅独特香气 🥣汤中除姬松茸，仲有螺头同鸡，冇味精饮完唔会口渴👍🏻🌟原只蜂蜜柚子虾球 $188🍤薄薄炸浆包住新鲜的大虾，炸至金黄酥脆，保持虾肉鲜嫩弹牙。🍤系虾球上淋上特制的蜂蜜柚子酱汁，甜甜地带有柚子香，增添清新口感🌟海南文昌鸡 $296🐔一只文昌鸡比想像大，皮薄肉多🌟姜葱海参豚肉煲 $158🥘豚肉搭配海参条，豚肉肉质爽口似猪颈肉，有惊喜🥘姜葱的香气，配搭带少少甜嘅酱汁，同豚肉相配，但份量不多🌟姜汁芥兰 $128🥬新鲜嫩绿嘅芥兰，炒至刚熟保持蔬菜的爽脆口感🥬加入姜汁提味，香气四溢，提升了整道菜的风味🌟姜汁千层糕 $36🍰千层糕层层分明，口感绵密🍰姜味浓郁，微辣的香气，令整个甜品更加有层次感，食完暖笠笠总结：因为餐牌将会更改，当日有啲𩠌菜冇咗，有啲可惜。 小菜份量唔多，可以叫多几款试！
餐厅因为系1楼，可以透过餐厅正门行楼梯或者天乐广场坐电梯上去。餐厅有管理用餐人数，当日就算间咗大房，用餐空间都唔会太逼，建议预先订枱
🌟姬松茸螺头炖老鸡汤 $268
🥣是日炖汤，汤底鲜甜，渗透著姬松茸嘅独特香气
🥣汤中除姬松茸，仲有螺头同鸡，冇味精饮完唔会口渴👍🏻
🌟原只蜂蜜柚子虾球 $188
🍤薄薄炸浆包住新鲜的大虾，炸至金黄酥脆，保持虾肉鲜嫩弹牙。
🍤系虾球上淋上特制的蜂蜜柚子酱汁，甜甜地带有柚子香，增添清新口感
🌟海南文昌鸡 $296
🐔一只文昌鸡比想像大，皮薄肉多
🌟姜葱海参豚肉煲 $158
🥘豚肉搭配海参条，豚肉肉质爽口似猪颈肉，有惊喜
🥘姜葱的香气，配搭带少少甜嘅酱汁，同豚肉相配，但份量不多
🌟姜汁芥兰 $128
🥬新鲜嫩绿嘅芥兰，炒至刚熟保持蔬菜的爽脆口感
🥬加入姜汁提味，香气四溢，提升了整道菜的风味
🌟姜汁千层糕 $36
🍰千层糕层层分明，口感绵密
🍰姜味浓郁，微辣的香气，令整个甜品更加有层次感，食完暖笠笠
总结：因为餐牌将会更改，当日有啲𩠌菜冇咗，有啲可惜。 小菜份量唔多，可以叫多几款试！
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