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2023-06-05
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📍 一虎 湾仔厦门街23号地舖🍒点评时间周五晚上人龙不断，决定过了晚饭时间避开人潮结果9点到访都依然要排队😂小店座位不多，想要一试就要提早排队✊🏻每碗拉面即叫即煮，可以自行选择面条的种类、硬度亦可交由师傅决定✅▫️一虎特选是招牌一虎拉面豪华版🌟包含所有配料，有笋、木耳、溏心蛋、紫菜连叉烧份量都系𝖽𝗈𝗎𝖻𝗅𝖾的🤩猪骨汤浓郁，不算太𝖼𝗋𝖾𝖺𝗆𝗒，感觉没那么肥腻▫️ 赤虎汤底是用上大阪激辛味噌，不嗜辣的应该未必接受到这个汤底辣得过瘾，更加丰富整个拉面的味道配料则与一虎特选一样▫️饺子日式煎饺子是必点的小食外皮煎得香脆，馅料亦十分爆汁𝗃𝗎𝗂𝖼𝗒好味指数😋：⭐️⭐️⭐️⭐⭐抵食指数😛：⭐️⭐️⭐️⭐服务指数⚜️：⭐️⭐️⭐️⭐环境指数🧽：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐
📍 一虎
湾仔厦门街23号地舖
🍒点评时间
周五晚上人龙不断，决定过了晚饭时间避开人潮
结果9点到访都依然要排队😂
小店座位不多，想要一试就要提早排队✊🏻
每碗拉面即叫即煮，可以自行选择面条的种类、硬度
亦可交由师傅决定✅
▫️一虎特选
是招牌一虎拉面豪华版🌟
包含所有配料，有笋、木耳、溏心蛋、紫菜
连叉烧份量都系𝖽𝗈𝗎𝖻𝗅𝖾的🤩
猪骨汤浓郁，不算太𝖼𝗋𝖾𝖺𝗆𝗒，感觉没那么肥腻
▫️ 赤虎
汤底是用上大阪激辛味噌，不嗜辣的应该未必接受到
这个汤底辣得过瘾，更加丰富整个拉面的味道
配料则与一虎特选一样
▫️饺子
日式煎饺子是必点的小食
外皮煎得香脆，馅料亦十分爆汁𝗃𝗎𝗂𝖼𝗒
好味指数😋：⭐️⭐️⭐️⭐⭐
抵食指数😛：⭐️⭐️⭐️⭐
服务指数⚜️：⭐️⭐️⭐️⭐
环境指数🧽：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐
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