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2022-12-20
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首先唔讲食物素质，我真系要讲咗服务态度先！服务态度真系令我唔想再有下次😓我系第一次到访留园雅叙，事前都知道服务态度一般，但我估唔到话哂一星餐厅点解服务态度可以咁有待改善🫠隔离两条街新荣记服务真系pro过佢多多声！基本上我入门口到坐低个刻就已经感觉唔对路，待应们极度唔主动加或开茶，次次都要叫佢加茶先得。就算放低个壶或帮你倒吓茶都会倒泻啲茶🫗我形容服务态度好似美心质素，可能美心嘅服务仲好过佢🤡好喇，讲返食物水准其实唔差，蟹粉菜式的确高质，蟹粉非常浓郁，蟹粉锅饭一定要叫❗️蟹粉连蟹油一齐倒入瓦煲一齐炒，香味十足！虽然米饭未去到有饭焦咁夸，但真系炒到超干身，粒粒分明🍚 蟹粉炒粉皮都正，粉皮质地滑溜溜，调味唔会过咸盖过蟹粉鲜香味，略嫌份量算细，性价比高唔高就见人见志😌蟹粉菜式出名之外，印象最深刻系蜜汁火肪，口感丰富，层次分明。桂花蜜汁嘅清甜，酥脆腐皮，金华火腿好香又唔会死咸。熏蛋都值得一试，流心程度刚刚好，烟熏味几浓，不过腌得味道较淡。毛蟹年糕味道唔错，毛蟹有啲蟹膏，不过酱汁可能打咗芡，后段会觉得比较腻奶油律白同样系酱汁出事，味道可以，只系酱汁更腻🥬茶香熏蛋 $48/2小笼包 $52蜜汁火肪 $1
首先唔讲食物素质，我真系要讲咗服务态度先！服务态度真系令我唔想再有下次😓我系第一次到访留园雅叙，事前都知道服务态度一般，但我估唔到话哂一星餐厅点解服务态度可以咁有待改善🫠隔离两条街新荣记服务真系pro过佢多多声！基本上我入门口到坐低个刻就已经感觉唔对路，待应们极度唔主动加或开茶，次次都要叫佢加茶先得。就算放低个壶或帮你倒吓茶都会倒泻啲茶🫗我形容服务态度好似美心质素，可能美心嘅服务仲好过佢🤡
好喇，讲返食物水准其实唔差，蟹粉菜式的确高质，蟹粉非常浓郁，蟹粉锅饭一定要叫❗️蟹粉连蟹油一齐倒入瓦煲一齐炒，香味十足！虽然米饭未去到有饭焦咁夸，但真系炒到超干身，粒粒分明🍚 蟹粉炒粉皮都正，粉皮质地滑溜溜，调味唔会过咸盖过蟹粉鲜香味，略嫌份量算细，性价比高唔高就见人见志😌
蟹粉菜式出名之外，印象最深刻系蜜汁火肪，口感丰富，层次分明。桂花蜜汁嘅清甜，酥脆腐皮，金华火腿好香又唔会死咸。熏蛋都值得一试，流心程度刚刚好，烟熏味几浓，不过腌得味道较淡。毛蟹年糕味道唔错，毛蟹有啲蟹膏，不过酱汁可能打咗芡，后段会觉得比较腻奶油律白同样系酱汁出事，味道可以，只系酱汁更腻🥬
茶香熏蛋 $48/2
小笼包 $52
蜜汁火肪 $110/2
毛蟹年糕 $380
蟹粉锅饭 $1280
蟹粉炒粉皮 $550
豆沙窝饼 $60
香蕉高力豆沙 $60/4
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