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2023-10-29
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➲ 湾仔 熊猫烘焙➳ 阳光牛奶挞 ⁽⁷/¹⁰⁾高个子蛋挞,巨大化1.5倍,蛋挞嘅牛油曲奇皮,脆身唔会一咬就碎晒。奶油布甸,奶香奶香云呢拿味好浓,密度好高,结实浓密,有啲似炖蛋,有少少湿润,食起嚟唔会好干 挞面焦香。店员话可以冻食,但系雪冻咗之后天花会崩塌,蛋液之间都会裂开,卖相冇咁靓,不过唔影响味道。➳ 马来西亚斑兰挞 ⁽⁶/¹⁰⁾斑斓浓度中度,唔系好出,反而奶味甜度较高,挞皮同牛奶挞一样,整体中规中矩。➳ 金沙蛋黄古早蛋糕 ⁽⁶/¹⁰⁾唔知有冇人好钟意撕蛋糕皮,呢款古早蛋糕嘅蛋糕皮同蛋糕痴得好实,唔系一灭就成块起到出嚟,似日本蛋糕类。可以见到蛋糕分咗五层,三层蛋糕之间有两层金沙蛋黄夹心,薄薄地分隔开,但都唔系好浓郁,成个金沙蛋黄味唔出,表现普通,要继续发掘好食嘅奶黄古早蛋糕!➳ 老婆饼 ⁽⁸/¹⁰⁾冬瓜蓉烟烟韧韧,好似食紧麻薯咁,熊猫嘅老婆饼皮唔会跌晒出嚟,唔会过甜。⤵ @panda_bakery_hk湾仔湾仔道234号鸿业大厦地下E2号舖#hkfood #hkrestaurant #hkcafe #cafehk #hk #hkfoodie #hkfoodblogger #hkcof
➲ 湾仔 熊猫烘焙
➳ 阳光牛奶挞 ⁽⁷/¹⁰⁾
高个子蛋挞,巨大化1.5倍,蛋挞嘅牛油曲奇皮,脆身唔会一咬就碎晒。奶油布甸,奶香奶香云呢拿味好浓,密度好高,结实浓密,有啲似炖蛋,有少少湿润,食起嚟唔会好干 挞面焦香。
店员话可以冻食,但系雪冻咗之后天花会崩塌,蛋液之间都会裂开,卖相冇咁靓,不过唔影响味道。
➳ 马来西亚斑兰挞 ⁽⁶/¹⁰⁾
斑斓浓度中度,唔系好出,反而奶味甜度较高,挞皮同牛奶挞一样,整体中规中矩。
➳ 金沙蛋黄古早蛋糕 ⁽⁶/¹⁰⁾
唔知有冇人好钟意撕蛋糕皮,呢款古早蛋糕嘅蛋糕皮同蛋糕痴得好实,唔系一灭就成块起到出嚟,似日本蛋糕类。
可以见到蛋糕分咗五层,三层蛋糕之间有两层金沙蛋黄夹心,薄薄地分隔开,但都唔系好浓郁,成个金沙蛋黄味唔出,表现普通,要继续发掘好食嘅奶黄古早蛋糕!
➳ 老婆饼 ⁽⁸/¹⁰⁾
冬瓜蓉烟烟韧韧,好似食紧麻薯咁,熊猫嘅老婆饼皮唔会跌晒出嚟,唔会过甜。
⤵
@panda_bakery_hk
湾仔湾仔道234号鸿业大厦地下E2号舖
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