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2018-10-03
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擂沙:香港的gelato店近几年愈开愈多,有时还不知正不正宗。听说近来湾仔开了新店,老板曾到意大利上雪糕课,并有当地名师指导,就即管来试试。开心果味一向是我的最爱(单球$45),青绿色的雪糕质地烟韧,并夹有磨得较粗的果仁碎,比XTC有口感,亦比GROM作得厚身。可能是有阵咸香的关系,第一印象觉得味道像Cream Cheese,不过开心果香的味确浓郁,是暂时吃过最后劲悠长的。甜度属中等不过份,不嗜甜者可以一试。
$45
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开心果味一向是我的最爱(单球$45),青绿色的雪糕质地烟韧,并夹有磨得较粗的果仁碎,比XTC有口感,亦比GROM作得厚身。可能是有阵咸香的关系,第一印象觉得味道像Cream Cheese,不过开心果香的味确浓郁,是暂时吃过最后劲悠长的。甜度属中等不过份,不嗜甜者可以一试。
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