盛記酒家

营业中

休息中

约咗位朋友在湾仔食晚饭聚旧，要揾一间可以慢慢坐的，他就提议不如去酒楼食晚饭吧。起码一定坐得舒服，又不会限时。在朋友办公室附近就有一间酒楼，我们看到盛记酒家似乎不错，一于就先打去订座。晚上来到时，见到有很多家庭聚会、工作聚餐，看来盛记都是湾仔区非常受欢迎的酒家之一。以酒楼来说，盛记的菜式选择绝对是多不胜数。海鲜、烧味、小炒、汤类等等都应有尽有，多款食物种类，多种烹调方法，真的是花多眼乱。不过，店员非常贴心地会介绍一下是日精选，会问我们的口味推介小菜。● 1. 盛记烧鹅皇下庄店员推介这里的烧鹅，我们本身都想食的，那就一于点个下庄。下庄就有鹅脾，盛记的烧鹅又滑又香，食落啖啖肉之余又富浓郁的鹅肉香味，而且烧鹅都非常大只，又够油香，份量都够3-4人食用。● 2. 椒盐鲜鱿除了烧味之外，又想尝尝酒楼的椒盐鲜鱿，看看盛记处理的椒盐鲜鱿又够不够水准。未食已经知道椒盐鲜鱿一定不会差的，原因是鲜鱿够大块，口感果然一流，食到其爽口弹牙的感觉，而且不会过咸，点少少喼汁就最好食。● 3. 啫啫杂菜煲食了浓味的主食之外，当然要叫个菜中和一下吧。但普通清菜又会有点闷，那就一于要个啫啫杂菜煲。盛记的啫啫杂菜煲非常足料