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2018-01-02
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2017年11月与家人去了朋友在屯门龙门居开的新食店 「犇(音:奔)道」吃了两次晚餐(分别是11月24日(星期五晚)及11月26日(星期日晚)),家人分别吃了雪山牛肉饭(雪山汁是白色芝士汁)及火山牛肉饭(熔岩是日式半熟鸡蛋及大量蟹子),我第一次去是吃了牛肉拉面及饮红枣茶;牛肉是贵价货,低温烹煮,牛肉不肥不腻、肉质细致。我第二次是吃了咖哩炸猪排饭,炸猪扒肉汁满溢,咖哩是日式咖哩,炸物入口酥脆不油腻,十分满足。
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