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2017-12-22
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自从观塘多咗唔少食店后, 我间中也会与友人去那区觅食, 今次我地去了东煲西炒食火锅. 我地选了特选鸡煲套餐. 当中包括一款火焰鸡煲, 点心拼盘, 火锅杂锦拼盘, 任点任食火锅配料和饮品. 另外, 每位加$88, 可以配埋海鲜拼盘. 点了火焰黑草羊鸡煲. 在客人点前整个煲, 即时香味扑鼻. 我地先食个煲, 可以一次过食晒羊和鸡. 我本身唔太食羊, 我也食了一件试下. 羊肉尚算入味, 也几稔身, 而鸡肉能保持嫩滑, 味道调教不错. 点心拼盘. 估唔到晚饭也有点心食. 点心的皮够薄, 几好味. 海鲜拼盘, 包括大元贝, 沙白, 生蚝, 青口, 虾. 我自己最爱食大元贝. 火锅杂锦拼盘. 当中有手打丸, 肥牛, 自家制饺子和蔬菜篮. 火锅当然不少得肥牛, 牛肉完全唔干和硬. 另外, 我自己爱食丸, 入口几弹牙, 手打口感系有所不同. 食了多款的肉和丸, 最后, 就系食蔬菜, 可以中和一下. 基本上食完鸡煲和套餐的配料, 已经好饱, 我地就无点其他配料.
我地选了特选鸡煲套餐. 当中包括一款火焰鸡煲, 点心拼盘, 火锅杂锦拼盘, 任点任食火锅配料和饮品.
另外, 每位加$88, 可以配埋海鲜拼盘.
点了火焰黑草羊鸡煲.
在客人点前整个煲, 即时香味扑鼻.
我地先食个煲, 可以一次过食晒羊和鸡.
我本身唔太食羊, 我也食了一件试下.
羊肉尚算入味, 也几稔身, 而鸡肉能保持嫩滑, 味道调教不错.
点心拼盘.
估唔到晚饭也有点心食.
点心的皮够薄, 几好味.
海鲜拼盘, 包括大元贝, 沙白, 生蚝, 青口, 虾.
我自己最爱食大元贝.
火锅杂锦拼盘.
当中有手打丸, 肥牛, 自家制饺子和蔬菜篮.
火锅当然不少得肥牛, 牛肉完全唔干和硬.
另外, 我自己爱食丸, 入口几弹牙, 手打口感系有所不同.
食了多款的肉和丸, 最后, 就系食蔬菜, 可以中和一下.
基本上食完鸡煲和套餐的配料, 已经好饱, 我地就无点其他配料.
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