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2016-01-13
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朋友新居入伙, 倾到食饭时间, 问佢附近有咩好介绍, 佢话有间路边㶽好多火㶽鸡煲款式, 而且价钱唔算太贵. 天气凉凉地, 最啱就系食火㶽, 一于试下呢间街坊铺先.入到去铺头够大够阔落, 而且好光猛, 地方好干净, 最重要就系有电视睇, 有时追开剧有电视睇真系好好多.睇下餐牌, 果然唔祗普通边炉, 仲有鸡煲, 鱼㶽, 蟹㶽之类, 选择多.落左单之后, 侍应就将六色调味格放上, 呢度有我钟意既生蒜同炸蒜, 食落会香D.我地拣左招牌杂菌花甲㶽($180), 系花甲加杂菌, 配合蕃茄同粟米而成, 一开盖, 阵阵花甲香味已经扑出黎. 呢个㶽先饮汤同食花甲, 饮到蕃茄底既清且鲜甜既味道, 而花甲鲜甜弹牙, 份量够多. 仲有配菜既粟米够甜够爽口, 食左成㶽都唔觉济.仲试左个熟食墨酿油炸鬼($58), 呢个系朋友食过觉得特别既菜式, 下面系油炸鬼, 热热地好脆口, 一D淋都无, 而且唔油腻, 上面系墨鱼胶, 好爽口弹牙, 最顶就系蟹子, 成个配搭又爽又脆, 食完够晒开胃.仲有白鳝片($88), 渌左一阵等佢卷埋就食得, 一咬好弹牙爽口, 完全唔腥好新鲜, 而且无咩骨, 唔知同佢长形㓥法有无关系, 但对
入到去铺头够大够阔落, 而且好光猛, 地方好干净, 最重要就系有电视睇, 有时追开剧有电视睇真系好好多.
睇下餐牌, 果然唔祗普通边炉, 仲有鸡煲, 鱼㶽, 蟹㶽之类, 选择多.
落左单之后, 侍应就将六色调味格放上, 呢度有我钟意既生蒜同炸蒜, 食落会香D.
我地拣左招牌杂菌花甲㶽($180), 系花甲加杂菌, 配合蕃茄同粟米而成, 一开盖, 阵阵花甲香味已经扑出黎.
呢个㶽先饮汤同食花甲, 饮到蕃茄底既清且鲜甜既味道, 而花甲鲜甜弹牙, 份量够多. 仲有配菜既粟米够甜够爽口, 食左成㶽都唔觉济.
仲试左个熟食墨酿油炸鬼($58), 呢个系朋友食过觉得特别既菜式, 下面系油炸鬼, 热热地好脆口, 一D淋都无, 而且唔油腻, 上面系墨鱼胶, 好爽口弹牙, 最顶就系蟹子, 成个配搭又爽又脆, 食完够晒开胃.
仲有白鳝片($88), 渌左一阵等佢卷埋就食得, 一咬好弹牙爽口, 完全唔腥好新鲜, 而且无咩骨, 唔知同佢长形㓥法有无关系, 但对唔识食鱼既人系非常之好.
最后要多样饱肚野手打四宝丸($88), 墨丸, 牛丸, 鲜虾丸, 鲮鱼丸, 手打丸就算渌左一轮都仍然系好爽口弹牙, 唔会又硬又实.
食饱之后仲有甜点既雪糕糯米糍.
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