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2017-02-16
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九龙城是食泰菜及潮州菜的天堂,但拉面却是弱项,直至去年这区开了间「浜滝」,总算多了个选择。此店是吃火石拉面加居酒屋的混合体。点了个黑蒜拉面,略油,但汤底味道唔错,稍嫌面的份量少了一点。至于个火山石大概上桌后一分钟已不热,看来这东西只属好玩,实际功能只属七十分。平心而论,这里的拉面只属中上,反而店内的生啤是我喜欢的Suntory,爽呀!另外,叫个花鱼烧一夜干送酒,却属这一餐的亮点。鱼的颜色很美,鱼肉亦较想像中多汁,不俗。
此店是吃火石拉面加居酒屋的混合体。点了个黑蒜拉面,略油,但汤底味道唔错,稍嫌面的份量少了一点。至于个火山石大概上桌后一分钟已不热,看来这东西只属好玩,实际功能只属七十分。
平心而论,这里的拉面只属中上,反而店内的生啤是我喜欢的Suntory,爽呀!
另外,叫个花鱼烧一夜干送酒,却属这一餐的亮点。鱼的颜色很美,鱼肉亦较想像中多汁,不俗。
火石拉面
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花鱼烧一夜干
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